Brioche aux pralines roses
Brioche aux pralines Ah la brioche aux pralines roses, quel délice ! Souvenirs de Savoie et envie d’une brioche féminine et gourmande, une des préférées de ma maman, qui pourrait…
Résultats de recherche pour label/brioche
Brioche au levain, moelleuse et légère- Brioche al lievito madre, morbida e leggera
…plaque couverte de papier cuisson. Les brioches lèveront presque du double de volume. 3. Préchauffer le four à 160°C. Badigeonner les brioches de jaune d’oeuf mélangé à un peu de…
Veneziane : brioches italiennes à la crème pâtissière
…brioches plutôt du côté de Venise (mais en réalité encore pus de l’Autriche ou de l’Europe de l’Est berceau de toutes les brioches) même si elles s’éloignent de la brioche…
Brioche du printemps (au lait ribot et pralines roses)
…printemps. Et puis, je souhaitais préparer une brioche aérienne au lait ribot. J’ai trouvé une excellente base (mais au yaourt) chez un foodbloggueur italien, un grand maître des pâtes levées….
Kanelbullar de Christine (brioche suédoise à la cannelle et cardamome)
…au contact de papier film au frais pendant une nuit. Il suffira le lendemain de former les brioches, les faire lever encore puis les cuire. Brioche suédoise à la cannelle…
Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes L’année dernière je vous ai proposé cette tarte briochée aux pêches et groseilles. Cette année voici de nouveau une tarte briochée des vacances mais avec des…
Brioche aux cerises séchées, épices et gelée de pommes pour le World Bread Day 2012
Brioche cerises et pomme Versione italiana più giù Une brioche gentille, moelleuse avec des touches féminines comme les cerises et les pommes 😉 Comme chaque année, je participe au rendez-vous…
Brioche moelleuse aux pommes
Brioche pommes Le cocon du week-end c’est souvent la brioche. Je m’amuse à faire des tests avec plein de recettes depuis des années et je les partage avec vous. Vous…
Brioche feuilletée ou une nouvelle recette de croissants
…encore meilleure, je tenais à la partager avec vous. Cette pâte à brioche feuilletée a un petit secret (valable aussi pour les brioches classiques d’ailleurs): la poudre de lait. Je…
Brioche à la banane et chocolat (sans laitages)
Versione italiana più giù Une recette sans saison, presque sans temps, de celles qui nous chouchoutera toujours : la brioche au chocolat. Il faisait gris ces jours-ci et, dans…
Brioche salée
Brioche salée Encore merci à tous pour vos voeux chaleureux et adorables ! Je commence l’année avec quelque chose d’essentiel comme le pain ou plutôt devrais-je dire une brioche salée…
Babka au chocolat, noisettes et épeautre
Brioche babka (roulée) à la pâte à tartiner, noisettes et farine d’épeautre Voilà un bout de temps que je ne vous proposais pas de brioche. J’adore ça, c’est gourmand, réconfortant,…