Pains à hamburger
…petite brioche ;-). C’est plus simple qu’on ne le croit et quel plaisir de voir ces boules dorées sortir du four, parfaites comme chez les pros. Il y a quelques…
Résultats de recherche pour label/brioche
Pan di ramerino (pain aux raisins et au romarin)
…que ces petits pains à l’huile d’olive mais plus proche d’une brioche sans l’être vraiment. Il peut faire office de pain individuel sur la table des fêtes. et se marie…
Pain de Pâques : nids tressés
…(très peu), de sucre, de fromage…. histoire d’avoir l’illusion d’une brioche mais en beaucoup plus simple et léger. Ces pains dorés mettent de bonne humeur, j’aime le moment où l’on…
Baba au rhum (recette parfaite) et trois secrets pour le réussir
…vraiment l’impression de manger un dessert ou une brioche légère (d’ailleurs il y a peu de beurre). Ne soyez pas tentés d’ajouter de la farine (sauf pour travailler les boules…
Crème pâtissière express inratable
…Brioche suisse Tarte tropézienne Torta della nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons) Tartelettes aux gariguettes Zuppa inglese Brioche polonaise Tarte à la ricotta, crème pâtissière et au…
Confiture d’abricots à la fleur d’oranger
…je l’avoue et… ce n’était pas mal du tout. Un binôme superbe, fruité et envoûtant. Délicieux sur du pain mais aussi dans une brioche ou sur un fond de tarte…
Que faire avec du lait fermenté (lait ribot, buttermilk) ? Dix-sept recettes et plein idées
…fermenté et sirop d’érable Brioche au yaourt ou au lait fermenté Brioche légère au lait fermenté et aux pralines roses Tarte au lait ribot et amarena Sorbet au citron et…
Meilleures recettes 2020
…on a besoin l’hiver 😉 Gâteau aux carottes de ma maman : souvenirs d’enfance pour ce gâteau tout simple et profondément gourmand Brioche couronne fleur à l’orange (recette et vidéo)…
Pâte à tartiner (avec la vidéo)
…pâte à tartiner maison Glace au Nutella ou pâte à tartiner maison au mascarpone. Super facile Voir la recette Brioche flocon de neige au chocolat Brioche flocon de neige au…
Courge : douze idées recettes italiennes qui changent
…cotta toute douce ou bien une brioche traditionnelle… à la courge (pan du zucca). Vous avez même un gelato (une glace) mais chut ne révélez rien. Petit voyage dans les…
Pizza mortadella et pistaches
…pain, la pizza et la brioche ? Quelles farines utiliser pour le pain, la brioche et la pizza. Tous les conseils ! Voir la recette Pizza italienne à la mortadelle,…
Beignets à la cannelle et compote de pomme
…au rendez-vous, promis. P.S. Les beignets sont nécessairement frits (ils baignent 😉 d’où la mini quantité de matière grasse dans la pâte. S’ils sont cuits au four, c’est une brioche….