Tomate coeur de boeuf grillée
…sont les ingrédients des ces tomates coeur de boeuf grillées ? (La recette détaillée est encadrée plus bas) tomates coeur de boeuf, bonnes et fermes (je les prends au marché…
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Cookies : dix recettes irrésistibles et les astuces pour les réussir
…cookies ? 1. Les bonnes proportions et le secret Pour 250 g de farine avec 3 g de levure il faudra un oeuf 200 g de sucre (mélangés entre deux…
Gâteau au yaourt et à l’huile d’olive
…gâteau de la nonna, qu’elle prépare à l’oeil (ou avec un verre) dans la grande cuisine en bois, gorgée de bonnes choses. Parfumé au citron et à la cannelle comme…
Biscuits toscans aux amandes : ossa o stinchi di morto (halloween italien)
…en maison recueillir des bonnes choses à manger comme du pain et des gâteaux. Ils étaient destinés aux morts mais c’est à travers les enfants qu’ils pouvaient y accéder (j’aime…
Châtaignes ou marrons : trente recettes salées ou sucrées
…et de marron quand elle est transformée notamment en confiserie. C’est parti donc pour ce florilège de bonnes choses en partant des marrons grillés compagnons des promenades d’automne en ville…