Pizza brocolis et saucisses
…5 à 10 minutes. Elles sècheront un peu mais restent bonnes. – Cuisson : comme toutes les pizza, il est très important de cuire à haute température (selon vos fours)…
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Petites crèmes à la pistache (à la casserole)
…: utilisez de la pâte de pistache pure, sans sucre ou arômes donc, de qualité et avec des bonnes pistaches (faites maison c’est possible mais les résultats, à mon sens,…
Tajine de merguez aux olives
…sûr en saison et si vous avez des bonnes tomates (pas toujours évident) vous pouvez utiliser 1kg environ de tomates fraîches. Autrement mieux vaut une bonne sauce en conserve (nature)….
Charlotte aux fraises facile
…fraises. Un jeu d’enfant qui plaira aux petits et aux grands toujours si vous aimez le côté mousseux bien sûr. Il est important comme vous pouvez l’imaginer, d’utiliser de bonnes…
Brochettes de poulet à l’asiatique
…Balsoy justement. Mais il y a un grand choix de produits. dont des crèmes de balsamiques nature ou aux fruits très bonnes. Balsoy une sauce/condiment passe-partout, étonnante au début (j’étais…
Tortellini façon paella, sauce ail safran et crevettes sautées
…mon mari (très italien et plutôt classique) a admis qu’ils sont en effet délicieux. En même temps, les pâtes Giovanni Rana sont très bonnes, on pouvait avoir confiance. Vous connaissez…
Smoothie bowl pêche framboise
…beau bol de fruits frais mixées servis avec des fruits entiers et des autres plus : fruits à coques, fruits secs, céréales… Plein de bonnes choses qui mettent de bonne…
Dahl de lentilles jaunes
…poudre) épices : 1 pincée de cannelle en poudre, 1 càc de coriandre en poudre, 1 càc de cumin, 1 càc de gingembre en poudre, 2 bonnes càc de curry…
Cerises au sirop (au micro-ondes)
…article ;-). Une merveille de simplicité, d’élégance… quel beau fruit que la cerise ! Et c’est différent des cerises confites maison (trop bonnes aussi). J’ai testé un peu sceptique (j’aime…
Salade de tomates, pêches et feta
…puis on sent mieux la douceur des fruits – Le fait d’utiliser différent types de tomates (bonnes bien sûrs, cherchez au marché, dans certains magasins bio) va donner différents goûts…
Gaspacho de tomates jaunes
…maman qui lui en prépare depuis toujours (elle a passé son enfance en Espagne). Une soupe froide pleine de bonnes choses qui est toujours bienvenue l’été. Gaspacho de tomates et…
Réussir le thé glacé : trois règles d’or
…vous préférez (il y a nombre de bonnes marques) mais n’économisez pas dessus, ce serait dommage (surtout ceux en vrac ne sont pas particulièrement chers et durent longtemps). Vous pouvez…