Salade de pâtes au poulet et aux poivrons
…poivrons est très italien et synonyme d’été. Les salades de pâtes aussi sont de bonnes compagnes les soirs chauds où on n’a pas envie de cuisiner même si en réalité…
Résultats de recherche pour label/bonnes adresses
Pâtes rigatoni farcies à la scarole et aux olives
…donc des pâtes rigatoni debout et farcies avec la scarole et plein d’autre bonnes choses sur le même principe que la typique scarole sautée au olives, raisins et pignons (généralement dégustée…
Cookies au chocolat parfaits : les 5 règles d’or
…friables) Cookies au maïs et cranberries (croustillants et sans laitages) Cookies au gianduia (rustiques et pleins de bonnes choses dedans) Cookies au chocolat, flocons d’avoine et noix Cookies au chocolat (Michalak)…
Sablés au chocolat et fleur de sel
…moi ;-). Il y a des années, la recette a fait le tour du net, à juste titre, et tout le monde succombait. Et vu que les bonnes choses traversent…
Roulés de poivrons farcis à la sicilienne
…bonnes idées. Dans beaucoup de régions mais en Sicile notamment, la cuisine dite pauvre fait la part belle au pain rassis (si si). Au point que, saupoudré sur des pâtes,…
Roulés d’aubergine à la mozzarella
…et légère de ma parmigiana blanche d’aubergines. Je pars des aubergines grillées et marinées (j’en ai presque toujours dans le frigo 😉 et je roule avec des bonnes choses telles…
Gâteau aux noisettes et au pavot (sans gluten)
…d’une compote de quetsches. Une saveur profonde et un peu rustique comme dans ce gâteau italien au sarrasin (de la même région 🙂 Je venais d’acheter de très bonnes noisettes…
Chips de courgettes au parmesan
…dorer. Eventuellement enfourner en plusieurs fois. Laisser tiédir légèrement sur une grille puis servir. Notes Conseils : Il est essentiel d’utiliser de bonnes courgettes bien fraîches, fermes, peu aqueuses et…
Tout savoir sur la vanille : origines, utilisation, recettes, conservation
…bonnes gousses dans des épiceries fines ou en ligne qui sont moins chères que celles de grandes surfaces ou des magasins bio (c’est du vécu). À Paris, passez chez Roellinger…
Bûche ou gâteau au chocolat et aux pruneaux façon Christmas cake
…peu comme ce sticky toffee pudding aux pruneaux) avec plein de bonnes choses dedans, un petit arrière goût acidulé très agréable. Autre bonne nouvelle, ça se conserve très bien deux…
Dip crème de betterave et gorgonzola
…dont je vous ai parlé. Particulier, très personnel et avec des recettes simples et bonnes, qu’on a toutes envie de tester. Et puis j’adore les dips, c’est pratique et toujours très…
Biscuits à la pâte d’amande
…pendant deux semaines. Ils sècheront un peu. Je trouve que l’idéal est de les manger après deux jours. – Vous pouvez réaliser vous-même la poudre d’amande avec de bonnes amandes…