Canestrelli de Ligurie : biscuits sablés au citron et à la vanille
…la finition) 1 oeuf entier le zeste d’un citron moyen non traité la pulpe d’une demi-gousse de vanille de qualité une pincée de sel 1. Séparer le blanc du jaune…
Résultats de recherche pour label/blancs oeuf
Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon
…1 jaune oeuf 100 g parmesan poivre 10 feuilles persil Pour le montage 5 grandes feuilles lasagnes ou 10 petites (10 cm), fraîches 40 cl crème entière 200 g mozzarella…
Cannelloni au poisson
…décortiquées 20 cl crème fleurette 1 tranche de pain de mie 1 oeuf 1/2 gousse d’ ail persil plat ou cerfeuil ou thym 2 citron jaunes non traités Beurre Lait…
Fraises et crumble de sbrisolona au parmesan
…micro-ondes. Voir la recette Tiramisù aux fraises et basilic (aux oeufs cuits) Recette facile et très parfumée aux oeufs cuits Voir la recette Gratin de fraises aux amandes Un gratin…
Gougères au basilic
…ou de lait 40 g beurre demi-sel ou 3 cl d’huile d’olive 80 g farine 2 oeufs entiers + 1 oeuf pour badigeonner (ce dernier est facultatif mais va donner…
Chou farci (recette et vidéo)
…le déguster dans la bonne humeur… Les ingrédients du chou farci de viande Tout simples ! un chou frisé moyen viande hachée de boeuf (mieux vaut 15% de matière grasse)…
Pain de viande à la ricotta à l’italienne (polpettone)
…: viande hachée de boeuf (dans l’idéal 15 à 20% de matière grasse pour le moelleux et hachée deux fois par le boucher 😉 ricotta de brebis ou de vache…
Six recettes pour un menu de Pâques avec les vidéos pas à pas
…chocolats en forme d’oeuf Gâteau aux trois chocolats super facile. Composé d’un brownie et de deux ganaches montées : au chocolat au lait et au chocolat blanc. En forme d‘oeuf…
Tarte aux asperges et au gorgonzola (sans moule)
…thym sel et poivre Comment réussir la cuisson de cette tarte fine aux asperges et gorgonzola ? Le problème avec les tartes salées avec des oeufs, des légumes… c’est qu’il…
Tarte rustique à la rhubarbe (sans oeufs)
Tarte rustique à la rhubarbe sans moule et sans oeufs Tarte rustique à la rhubarbe sans oeufs et parfumée à la cardamome. Profondément essentielle, fruitée, acidulée, absolument charmante ! La…
Tarte aux tomates et pesto à l’italienne (avec vidéo)
…oeuf huile d’olive tomate herbes : basilic, origan amandes ail parmesan fromage brebis (ou pecorino toscan) Tarte italienne aux tomates et pesto (avec pâte brisée maison à l’huile d’olive) Comment…
Spanakopita : tourte grecque épinards feta
…le vert (ou 4 cébettes) 30 feuilles persil plat quelques pluches aneth 2 oeufs huile d’olive vierge extra sel poivre Instructions Préchauffer le four à 180°C. Faire revenir l’oignon ciselé…