Tiramisù classique au café et… ricotta
…Je vous conseille en général d’utiliser des biscuits à la cuillère (les savoiardi, comme dans la recette originale), si possible faits maison. N’utilisez pas les biscuits italiens (et industriels) Pavesini,…
…Je vous conseille en général d’utiliser des biscuits à la cuillère (les savoiardi, comme dans la recette originale), si possible faits maison. N’utilisez pas les biscuits italiens (et industriels) Pavesini,…
Torcetti al burro Bon voilà la troisième série de biscuits, après c’est fini promis. Après avoir voyagé en Sicile avec les célèbres mostaccioli, nous partons toujours en Italie mais à…
Biscuits craquelés au chocolat Des petits biscuits craquelés tout beaux et bien chocolatés avec ce petit parfum subtil d’eau de fleur d’oranger à la fin… Parfaits pour bien commencer le we…
…la mousse sur le fond des biscuits, insérer le reste de biscuits à la cuillère (y compris les chute)s. Verser le reste de mousse et mettre au frais pendant au…
…cuisson) recette simple Les ingrédients de la tarte au chocolat sans cuisson Parfaitement du placard et déclinables : biscuits type galettes bretonnes (c’est ma version simple préférée) ou bien petit…
Sablés chocolat Novembre est souvent le mois des biscuits et du chocolat n’est-ce pas ? Aujourd’hui un grand classique à la maison, de ceux irratables, rapides, savoureux et jolis :…
…poser sur la plaque. Cuire pendant 12 minutes environ, les biscuits doivent à peine dorer mais pas trop colorer. Laisser refroidir sur une grille puis déguster. Ces biscuits se conservent…
…beaucoup des fours. Sortir les biscuits les transvaser délicatement sur une grille. Procéder de même avec le reste de pâte. Conseils : – Ces biscuits se conservent bien une semaine…
…un plat. Poser au fond le disque et autour le ruban de biscuits à la cuillère (j’ai mis du rodhoïd mais je trouve que les biscuits ont un peu perdu…
…Biscuits craquelés au chocolat, café et cardamome Chocolate crinkles al caffè e cardamomo Biscuits italiens à l’huile d’olive et au vin blanc Ciambelline al vino Biscuits italiens à l’huile d’olive,…
…par le parfum de la lavande. Ces biscuits sont jolis à voir (presque un macaron) légers, croustillants (presque une meringue)…je pourrais finir la boîte toute seule. Si vous n’aimez pas…
…y a quelques temps Carole m’a posé quelques questions sur des petits biscuits (perles) aux noisettes typiques du Piémont: les nocciolini (petites noisettes au masculin, en fait à l’origine ils…