Fraisier au chocolat blanc
…qu’une génoise mais plus dense, goûteuse et humide. – Il vous restera quelques parures de biscuits, c’est très bon seul, dans une verrine, avec une glace… – La ganache montée…
Résultats de recherche pour label/biscuits
Tarte meringuée fraises framboises pour la fête de mères
…(il est restera un tiers environ, la congeler ou en faire des biscuits) voir les conseils ICI : 100 g de farine T55 90 g de beurre mou 90 g…
Tarte tatin aux tomates confites et ricotta salée
…ou en faire des petits biscuits salés) : 140 g de farine T55 + un peu 40 g de farine T65 20 g de farine de sarrasin (ou de seigle)…
Glace au beurre de cacahouètes et chocolat comme une stracciatella
…de dessert et de demander 10 min de temps ;-), après les biscuits au beurre de cacahouète, je voulais à tout prix tester une glace aux cacahouètes bien gourmande. D’ailleurs…
Glace au sésame et au miel (sans oeufs)
…accompagner des biscuits siciliens au sésame, les reginelle par exemple. Glace tahina et miel Glace au sésame (tahini ou tahiné ou tahina) et miel (pour 6 personnes) 30 cl (300…
Sablés au chocolat et fleur de sel
…et survivent aux modes du moment, je vous les propose à mon tour au cas où ces magnifiques biscuits, pour les passionnés de chocolat, vous auraient échappé… Sablés au chocolat…
Sorbet à la pêche, aux agrumes et au lait fermenté
…restes (agrumes pour une tartare de poisson, lait fermenté pour un cake…). Bon d’accord, cet été est sous le signe des glaces (et des biscuits aussi), ce n’est donc pas…
Semifreddo aux amaretti et coulis de pêches
…sucre pour le sirop 10 biscuits amaretti secs (recette maison ICI) 25 cl de crème fleurette bien froide 4 cs de liqueur Amaretto (elle accentue la saveur des amandes) Pour…
Tarte à la ricotta et aux figues
…Tarte ricotta figues vanille Tarte ricotta et figues (pour 6 à 8 personnes) Pâte sucrée (il est restera un peu, la congeler ou en faire des biscuits) : 240 g…
Crème au chocolat
…encore plus que cette dernière notamment au niveau de la texture. Vous pouvez l’utiliser sur une tarte, des biscuits, des crêpes ou même la tartiner si si. Le principe est…
Tout savoir sur la vanille : origines, utilisation, recettes, conservation
…blanc, huile d’olive et vanille Oeufs à la neige Crème brûlée aux épices Biscuits : Sablés bretons Galettes bretonnes Canestrelli de Ligurie Sablés à la vanille et fleur de sel…
Kit à cookies
…au maïs et cranberries. Et bien sûr le principe s’adapte à d’autres recette de biscuits pourvu qu’il y ait un minimum d’ingrédients et si possibles un peu colorés 🙂 Kit…