Meilleures recettes 2024 : sucrées et salées
…À base de pâte sucrée cacao, ganache au chocolat et gelée au cacao. Très facile et festive. Voir la recette Biscuits speculoos à la confiture de clémentine Des biscuits épicés…
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Crumble de pommes aux flocons d’avoine
…vidéo Voir la recette D’autres recettes avec les flocons d’avoine Anzac : biscuits aux flocons d’avoine Anzac biscuits australiens aux flocons d’avoine Voir la recette Overnight oats Overnights oats aux…
Salade de fenouil rôti, pois chiches et tomates
…comme des blancs en neige dans une mousse au chocolat, des biscuits… Salade méditerranéenne de fenouil rôti, tomates et pois chiches Comment cuire et préparer les pois chiches secs ?…
Crumble d’abricots minute
…tiède ou à température ambiante. Notes Conseils : Conservation : le crumble cuit se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique un peu comme des biscuits. Les abricots cuits donnent…
Gâteau cagette de fraises façon fraisier (recette et vidéo)
…rhodoïd ou de film alimentaire. Enfiler dedans le carré de biscuits, verser la moitié de la crème pâtissière, quelques fraises coupées, l’autre biscuit, le reste de crème et encore quelques…
Mousse au chocolat parfaite
…crème pâtissière crème brûlée crème anglaise cannelés bordelais galettes bretonnes biscuits aux agrumes et à l’huile d’olive Mousse au chocolat la recette parfaite et toutes les astuces Imprimer la recette…
Tarte à la crème pâtissière à l’orange (sans lait)
…de tarte cuite à blanc (voir mon article) se conserve : deux jours à température ambiante dans un endroit sec (même une boîte en fer un peu comme les biscuits)…
Tarte à la rhubarbe toute simple
…avec une fourchette et mettre au frais 10 min. Il restera un peu de pâte, la congeler ou l’utiliser pour des biscuits ou petites tartes. Préchauffer le four à 180°C….
Crackers à l’ail des ours
…la largeur et de l’épaisseur des biscuits). Ils doivent colorent mais pas trop. Laisser refroidir sur une grille et déguster. Notes Conseils : Conservation : comme tous les crackers, ils…
Tarte au citron vert façon Mojito
…trous ;-). Presser sur le bords puis passer le rouleau sur le moule afin de couper la pâte. Retirer l’excédant (et en faire des biscuits ou un fond de tartelette)….
Recettes mixées (salées et sucrées)
…la recette, notamment de finition, (mes fameux petits plus genre des fruits secs entiers, des légumes ou fruits en morceaux, biscuits…) Tartinades, caviars de légumes, purées Caviar d’aubergines (provençal) Baba…
Trente recettes avec les noix
…Cavallucci di Siena (biscuits aux noix sans oeufs et sans beurre) Baklava aux amandes, noix et eau de rose Bread pudding au chocolat et au noix Pâte d’amandes aux noix…