Quinze recettes pour un buffet festif
…: Truffes au chocolat et à la bière Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Quinze recettes pour un buffet festif…
…: Truffes au chocolat et à la bière Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Quinze recettes pour un buffet festif…
…Sangria à base de bière ou de cidre ou bien une Marquisette avec du vin blanc mousseux et de la limonade. Variez les fruits : fraises, cerises, pêches, prunes, poire,…
…de bière ou de cidre qui m’avaient interpellée. Pour inaugurer mon test, j’ai fait un pain avec des ingrédients du nord de l’Italie, du Trentino Alto adige (un peu germanique…
…Des boissons typiques italiennes comme l’orzata, l’acqua tonica, cedrata, le chinotto, la bière artisanale… Elles me rappellent mon enfance (même si je ne suis si vieille que ça 😉 Des…
…caractéristiques gustatives, du résultat voulu… Il m’a parlé d’un confit d’oignon et café et d’une glace à la bière, d’un dessert frais avec du yaourt de la rhubarbe, de l’oseille…
…sésame, des crackers au sésame et à la bière ou des biscuits au parmesan… mais surtout des viandes ou poissons rôtis par exemple – Vous pouvez aussi la plonger dans…
…principe que cette tourte à la viande mijotée à la bière ou même des lasagnes comme les lasagne à la bolognaise mais en remplaçant le ragù par la viande ou…
…au chocolat et aux noisettes Pâte de coings Truffes aux deux chocolats et limoncello Truffes au chocolat et à la bière Truffes au chocolat blanc, citron vert et coco Truffes…
…et légumes racines ; crème, beurre, fromage et lait ribot ; poisson, fruits de mer; algues ; bacon , porc, saucissse… ; monton, boeuf, gibier… ; gâteaux…; bière et wisky…
…conseils ICI ou bien ces proportions : 35 cl de lait frais entier 15 cl d’eau froide (ou si on souhaite encore plus de moelleux, de bière blonde) 220 g…
…le kombucha, le kéfir, la bière au gingembre… Et pour vous rassurer, il n’y pas que des techniques mais aussi beaucoup de recettes où simplement on utilise le produit fermenté….
…à la bière ou une tarte tatin aux oignons. À côté de ça, vous avez aussi des conseils pratiques sur les ingrédients à avoir au placard, des recettes super express…