Crêpes : recette de base et quelques astuces
…de l’alcool ou de la bière mais vous pouvez les omettre. Autre point important, la chaleur de la poêle, ni tiède ni trop chaude, la pâte doit prendre mais ne…
Résultats de recherche pour label/bière
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Levain de gingembre (ginger bug)
…bière de gingembre (ginger beer qui en fait n’est pas vraiment une bière) proposée il y a quelques temps et qui avait été un coup de coeur. Une boisson fraîche…
Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat et vingt recettes
…ou même de la bière ! Comme je disais, les recettes de gâteaux au chocolat (un peu comme celles aux pommes) sont infinies… il y a mille variantes nuances etc….
Rôti de porc aux pommes
…minute à l’orange sanguine. Plat facile et succulent ! Voir la recette Filet mignon de porc à la bière et une cuisson parfaite Filet mignon de porc à la bière…
Beignets aux pommes et trois astuces pour les réussir
…faut que je retrouve celle avec la bière très bonne aussi) qui est vraiment comme celle que je dégustais petite. Et maintenant, avant la recette, les astuces pour réaliser des…
Björk Swedish Brasserie: la cuisine suédoise à l’Hôtel Village Aosta
…artisanaux, non codifiés donc, ne peuvent voyager hors frontière. Fumage du rôti, charcuterie et bière suédoise C’est comme si cette cuisine était restée locale, discrète, timide et pour tout vous…
Réussir la ganache au chocolat : recette, conseils et variantes
…de noix de coco – de la crème de soja – de la bière (si si) Vous avez d’ailleurs des exemples de recette plus bas. Bien sûr les textures et…
Chocolats et truffes maison pour Pâques : quatorze recettes
…et truffes pour Pâques : quatorze recettes. Truffes à la bière 2. Les ustensiles En principe on peut les préparer avec trois fois rien : des casseroles, une plaque et un moule…
Truffes et chocolats maison : dix recettes faciles
…Truffes au chocolat noir Truffes au chocolat et à la bière Truffes au chocolat et à la bière, saveur profonde ! Voir la recette Truffes aux deux chocolats et limoncello…
Boisson au gingembre, citron et miel
…à l’âge adulte, je suis tombée sous le charme et désormais il est toujours présent chez moi, sans compter ma passion pour la bière de gingembre maison. Et vous vous…