Gnocchis de courge comme en Italie (recette et vidéo)
…la vidéo pas à pas. Voir la recette Gnocchi à la sauce crémeuse aux cèpes Gnocchis sauce aux cèpes. Un régal ! Voir la recette Gnocchi à la betterave Gnocchi…
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…minutes cuites à la poêle et des olives kalamata Voir la recette Houmous avocat Houmous à l’avocat super soyeux Voir la recette Houmous de betterave Houmous de betterave une recette…
…aux pois chiches. Superbes textures. Voir la recette Soupe veloutée de courge butternut, betterave et pesto de coriandre Un velouté tout doux (et vegan) avec deux ingrédients complémentaires (courge et…
…légumes maison à la place de l’eau parfumer avec une feuille de laurier comme en Italie D’autres recettes avec le panais Soupe veloutée de betterave, panais et pomme Une soupe…
…la recette Houmous à l’avocat Houmous à l’avocat super soyeux Voir la recette Houmous de betterave Houmous de betterave une recette d’apéritif facile et léger Voir la recette Houmous aux…
…à l’avocat Houmous avocat super soyeux Voir la recette Houmous de betterave Houmous de betterave une recette d’apéritif facile et léger Voir la recette Houmous à la patate douce Un…
…poireau, pomme et pomme de terre (sans crème) Voir la recette Soupe veloutée de betterave, panais et pomme Une soupe à base de betterave, pomme, panais, gingembre… veloutée, parfumée et…
…recette Gnocchi à la betterave comme en Italie Des gnocchi à la betterave et pommes de terre servis avec du beurre et de la sauge et du fromage comme en…
…moelleux à courge garni de mascarpone et fromage frais en forme de fantôme. Délicieux et ludiques Voir la recette Soupe veloutée de courge butternut, betterave et pesto de coriandre Un…
…courge butternut, betterave et pesto de coriandre Un velouté tout doux (et vegan) avec deux ingrédients complémentaires (courge et betterave) avec le peps du pesto de coriandre Voir la recette…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…