La tapenade d’olives
…servir. Variantes : vous pouvez ajouter des herbes ou des épices tels que du thym, de la coriandre, du persil, du basilic mais aussi des zestes d’agrumes. Pour adoucir la…
Résultats de recherche pour label/basilic
Agua fresca à la pastèque
…de coco. Remplacez le citron vert par du citron jaune et la menthe par du basilic. La recette est tirée de mon dernier livre Cocktails Super Facile dont je vous…
Tarte aux fruits d’été à l’italienne
…blanche 1 abricot 1 c à s d’amandes effilées un peu de zeste de citron jaune quelques feuilles de basilic et de menthe 1. Préparer la pâte sucrée (même la…
Crostinis à la crème de thon, olives et ricotta
…Edda Onorato Ingrédients 200 g thon en boîte à l’huile d’olive 100 g ricotta fraîche de brebis ou de brousse ou de brocciu 10 feuilles persil plat 6 feuilles basilic…
Pâtes au pesto d’avocat
…cajou 20 feuilles de persil plat (ou de basilic) le jus d’un citron vert sel et poivre (ou un belle pincée de piment oiseau) Laver et éplucher l’avocat, retirer le…
Bloody mary (cocktail)
…du gin (Red snapper), de la tequila (Bloody matador), du whisky (Bloody Molly), du rhum (Bloody pirate). Remplacez le céleri par du basilic ou du persil et une partie du…
Mini pizza complètes aux poivrons et aux olives
…ou rouge et jaune) 2 gousses d’ail Un bocal d’olives vertes farcies aux poivrons bio (j’ai utilisé la nouvelle gamme de TRAMIER) (130 g net) Un piment oiseau Basilic et…
Salade tiède de courgettes
…citron jaune Huile d’olive vierge extra quelques feuilles de basilic frais (une quinzaine) Quelques feuilles de menthe fraîche (une huitaine) quelques pistaches pour la finition sel et poivre Dans une…
Mini burgers végétariens
…(il en restera, la garder pour servir) 10 petites tomates en grappe (ou, à défaut des cerise) Herbes : 15 feuilles de basilic, 10 feuilles de persil plat, 8 feuilles…
Cooler au concombre (cocktail sans alcool)
…de sirop de sucre 20 glaçons eau gazeuse 6 feuilles de basilic (facultatif) 4 feuilles de coriandre (facultatif) Laver et éplucher les concombres et les couper en dés. Lee mettre…
Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes
…à la menthe Raïta concombre et tomate Raïta pomme et grenade Verrines italiennes : poivrons, basilic et courgettes Crackers au yaourt Terrine aux deux saumons et yaourt Boulettes de poulet…
Velouté de petits pois et oeuf poché
…15 min Cuisson : 20 min 600 g de petits pois frais (ou à défaut congelés) écossés 1 petite échalote 8 à 10 feuilles de menthe fraîche (ou du basilic)…