Résultats de recherche pour label/basilic

Salade de poulet en caponata sicilienne

Salade de poulet en caponata sicilienne

…min) 1 grosse cs de raisins secs (sultatines) farine, huile d’olive vierge extra basilic, sel et poivre 1. Préchauffer le four à 200°C. Préparer les aubergines pour la caponata : les…

Salade de poivrons rôtis et feta

Salade de poivrons rôtis et feta

…fenouil une bonne pincée de sumac ou de ras el hanout ou de coriandre en poudre quelques feuilles de basilic et de menthe huile d’olive vierge extra un petit piment…

Aubergines farcies de viande à l’italienne

Aubergines farcies de viande à l’italienne

…basilic et un trinôme très italien dont je ne pourrait me passer : les anchois, les raisins et les pignons… influences du vent du Moyen-Orient. L’été et la Méditerranée sont…

Pesto de kale

Pesto de kale

…simple, géniale et nous nous donne tellement ! Je prépare bien sûr le plus souvent le pesto au basilic classique mais, comme beaucoup d’italiens, moi aussi je m’amuse à explorer…

Tarte au citron vert

Tarte au citron vert

…servir (en saison, on peut remplacer par du bon basilic dans l’idée de ce sorbet basilic citron ) 1. Préparer la pâte plusieurs heures à l’avance, même la veille. Dans…

Soupe épinards et petits pois

Soupe épinards et petits pois

…selon ce que vous avez et vous aimez. Vous pouvez renforcer cet aspect en ajoutant de l’eau de coco, un peu de piment, du basilic thaï et du nuoc-mâm au…

Pâtes au pesto d’asperges

Pâtes au pesto d’asperges

…feuilles de persil ou de basilic Sel et poivre 1. Laver les asperges et les parer en retirant la base plus coriace. Couper les pointes puis les diviser en deux…

Feta marinée

Feta marinée

…extra de qualité (voire un peu plus selon le contenant) 10 brins de thym frais 6 feuilles de basilic frais, lavées et bien séchées 2 gousses d’ail frais coupées en…

Cake aux courgettes et à la feta

Cake aux courgettes et à la feta

…plus on y ajoute un peu de basilic et de menthe c’est juste parfait. Les cakes salés sont non seulement très faciles à réaliser, déclinables à l’infini mais en plus…

Trente recettes avec les courgettes

Trente recettes avec les courgettes

…et cèpes Linguine aux courgettes menthe et basilic Pâtes au courgettes, mascarpone et noix Gnocchi à la crème de courgettes Trente recettes avec les courgettes. Courgettes à l’aigre-doux Entrées, accompagnements…

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