Pâtes à l’espadon à la sicilienne
…on peut les omettre ou ajouter 1 c à s de noix de cajou en morceaux) quelques feuilles de basilic et de menthe (une dizaine en tout), ou, à défaut,…
Résultats de recherche pour label/basilic
Glaçons aux fruits et aux herbes
…: par exemple un glaçon au basilic et/ framboise pour une limonade à la framboise, un glaçons à la menthe et myrtilles dans un Mojito ou une eau parfumée… Et…
Côtes d’agneau, sauce aux tomates confites
…cerise ou tomates un peu allongées comme des olivettes (les meilleures possibles 🙂 une dizaine de feuilles de basilic 2 branches de thym frais ou de romarin frais 1 gousse…
Eau aromatisée aux fruits
…(très apprécié). Je vous donne ici des associations que j’aime : fraises ou myrtilles, menthe ou basilic, du citron et du concombre mais après à vous de vous amuser. À…
Egg boat (oeufs cocotte dans le pain)
…10 olives noires confites dénoyautées (j’ai utilisé celles de Tramier) 8 petites tomates cerise parmesan râpé quelques feuilles de basilic Huile d’olive vierge extra Sel et poivre 1. Préchauffer le…
Entrées- antipasti- salades
…di bufala Pizza agli asparagi e mozzarella di bufala Pizza de scarole Pizza di scarola Pizza 100% tomates Pizza 100% pomodoro Quichettes au saumon, brousse et basilic Quiche al salmone,…
Apéritif- Finger food
…basilic Dadi d’anguria, primosale e basilico Dés de pastèque, robiola et framboise Dadi d’anguria, robiola e lamponi Escargots feuilletés au pesto rouge Girelle sfogliate al pesto rosso Farinata aux pois…
Viande- Carne
…Pastilla di coniglio e pistacchi con salsa alle carote Pintade rôtie aux poires Faraona arrosto alle pere Polpette à l’ail nouveau et basilic Polpette all’aglio novello e basilico Polpette de…
Desserts sans gluten- Desserts senza glutine
…al cardamomo Lemon posset au basilic Lemon posset al basilico Macarons au café et orange confite Macarons al caffè e arancia candita Macarons chocolat framboises (sans crème) Macarons al cioccolato…
Boissons-Bevande
Agua fresca à la pastèque, citron et basilic Agua fresca all’anguria, basilico e limoni di Sorrento Cocktail Bellini à la fraise et framboise Cocktail Bellini fragola e lampone Cocktail (sans…
Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux
…– quelques feuilles de basilic – huile d’olive, sel, poivre 1. Couper les oignons en lamelle et les poêler dans 2 cs d’huile d’olive et une pincée de sel. Ajouter…
Parmigiana de courgettes
…piments oiseau ‘pili-pili’ – 1/2 verre de vin blanc – 2 feuilles de laurier, thym, 2 branches de romarin, 1/2 botte de basilic – huile d’olive, sel 1. Préparer le…