Tarte au café façon crème brûlée
…a juste deux bases simples : une pâte sucrée que j’ai personnalisée et parfumée et une crème brûlée au café (réalisée avec un espresso de grande qualité, celui Illy, ce…
Résultats de recherche pour label/bases
Brioche polonaise
…Simple à préparer (trois bases classiques), elle demande un peu de temps, c’est pourquoi je vous donne des conseils plus bas pour vous organiser et tout sera léger ! Son…
Gâteau à étages framboise pistache
…plus que le reste… Je souhaitais un gâteau d’anniversaire joli, gai mais surtout savoureux et sans prise de tête. Des bases simples (mêmes pour des novices), rapides à réaliser même…
Entremets framboises et huit ans de Un déjeuner de soleil
…Bases et variantes : les bases sont très simples, il y en a trois : dacquoise amandes, curd au framboises et crème fouettée. On en peut les rater avec mes…
Cocktails super facile : gagnez mon nouveau livre !
…très pratique puisque vous pouvez faire avec ce que vous avez sous la main (y compris le matériel basique et les verres) avec en plus des bases ou des accompagnements…
Entremets fruit de la passion aux deux chocolats
…entremets au fruit de la passion et aux deux chocolats… avec de la ganache chocolat et une mousse passion. Les bases sont toutes faciles et rapides à préparer (il faut…
Saint-Honoré à la fraise (avec crème chiboust)
Saint-Honoré aux fraises (bases classiques) Cela faisait presque dix ans que je n’avais plus préparé de Saint-Honoré (qui en passant est l’un des gâteau préférés de ma maman :-). Et…
Comment organiser un apéritif dînatoire pour 40 personnes très facile
…horaires pas très longues et nous avons pas eu d’aide particulière. J’ai donc : préparé beaucoup de bases deux jours à l’avance : crackers, biscuits pour les tartes, guimauves…. et…
Tout fait maison : recettes de sauces, condiments et confitures. Mon premier ebook
Tout fait maison : recettes de sauces, condiments et confitures/ Mon premier ebook Mon premier ebook… Tout fait maison : recettes de sauces, condiments et confitures. 27 recettes de bases,…
Réussir les pancakes : recette de base, proportions et astuces (et idées)
Réussir les pancakes : proportions de bases, idées recettes, cuisson, conservation… Pancakes. Le dimanche, le brunch. Je vous donne les proportions de base de la recette, des conseils de cuisson,…
Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)
Curry thaï de poulet recette super facile et astuces pour le réussir Curry thaï de poulet prêt en 30 minutes et absolument délicieux ! Une de mes bases quotidiennes que…
Réussir la génoise – Pan di Spagna
Génoise Versione italiana più giù Autre épisode sur les bases qui se marie très bien avec la crème pâtissière d’hier : la génoise (différente du biscuit génoise ou du pain…