Idées recettes pour la fête des mères

Idées recettes pour la fête des mères

…spécial fête des mères Pâtes au pesto d’asperges Pâtes au pesto d‘asperges, crémeuses et dléicieuses ! Voir la recette Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon comme en Italie Des cannelloni…

Salade de printemps

Salade de printemps

…printemps aux asperges, petits pois pois, carottes, fèves… Pleine de saveurs, de textures et fraîcheur. L’idée était celle d’avoir du cuit (juste un peu) et du cru, des saveurs nouvelles,…

Mimosa en trompe-l’oeil

Mimosa en trompe-l’oeil

…avec les enfants ?). Des asperges ou des haricots (ou les deux) pour simuler les tiges, une crème aux oeufs durs minute et savoureuse pour les fleurs et le tour…

Entrées- antipasti- salades

Entrées- antipasti- salades

Ail en papillote Aglio al cartoccio Arancini aux asperges et scamorza fumée Arancini agli asparagi e scamorza affumicata Aubergines blanches marinées aux herbes  Melanzane bianche marinate alle erbe Aubergine farcie…

Apéritif- Finger food

Apéritif- Finger food

Arancini aux asperges et scamorza fumée Arancini agli asparagi e scamorza affumicata Bâtonnets rustiques au pecorino et blé “arso” Bastoncini rustici al pecorino e grano arso Beignets de potiron à…

Trente recettes faciles pour Pâques

Trente recettes faciles pour Pâques

…pour Pâques. Clafoutis fèves et oignons nouveaux ENTRÉES et LÉGUMES… 1. Oeufs cocotte aux asperges, parmesan et morilles 2. Oeufs mimosa 3. Clafoutis aux fèves et oignons nouveaux 4. Asperges

Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)

Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)

…version de curry de poulet est un socle. Ici réalisée avec quelques moyens de bord plus occidentaux comme les asperges ou le citron vert et j’ai également ajouté une touche…

COLORS

COLORS

…fresca Caviar d’asperges au citron Caviale d’asparagi al limone Confiture de tomates vertes Green Zebra Marmellata di pomodori verdi Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux Crema alla mela verde…