Crostinis italiens : pesto de tomate, courgettes et burrata
…(cuites 😉 Pesto d’asperges Tartinade de courgettes et noix de cajou Pesto de basilic (légèrement dilué avec de la ricotta et en plus petite quantité car il est plus concentré)…
…(cuites 😉 Pesto d’asperges Tartinade de courgettes et noix de cajou Pesto de basilic (légèrement dilué avec de la ricotta et en plus petite quantité car il est plus concentré)…
…(dans la quiche à la tomate) Pâte brisée au maïs (dans cette quiche aux asperges et à la ricotta) Quelle est la différence entre une quiche et une tarte salée…
…et asperges rôtis (dans le même esprit que cette recette) Maquereaux aux courgettes et aux tomates Lisette aux groseilles Imprimer la recette 4.67 sur 3 votes Filets de maquereau rôtis…
…de confinement Les produits surgelés toujours pratiques légumes bruts : brocoli, chou-fleur, champignons, épinards, asperges purées : pommes de terre, potiron, patate douce… bases : ail, oignons, herbes fruits :…
…les réchauffer. Variantes : vous pouvez remplacer les épinards par des brocolis, des courgettes, des asperges mais aussi de la courge ou des cèpes par exemple. Pour une version blanche…
…une crème de légumes (potiron, asperges, brocoli…). Quelques exemples de recettes avec les ravioli Ravioli ricotta et épinards Ravioli betterave et ricotta Ravioli géants ricotta et coeur coulant Tortelli au…
…grands 😉 Artichauts à la romaine Cocotte d’artichauts, asperges, fèves et petits pois (vignarola) Caponata sicilienne d’artichauts Et vous, quelles sont vos recettes préférées avec ce légume ? Et à…
…Par contre s’il vous en reste (ou souhaitez préparer à l’avance), vous pouvez réaliser un gâteau de riz comme ce gâteau de riz individuel au safran et aux asperges (un…
…et salami Muffins tomates mozzarella Crostinis à la mozzarella et anchois Pizza margherita Pizza aux cèpes et mozzarella Pizza aux asperges et mozzarella Calzone napolitain Calzone aux cèpes Que faire…
…à température ambiante bien couverte. Variantes : sur cette base vous pouvez ajouter une tomate, un fenouil émincé, des asperges, des petits pois, omettre la harissa et la remplacer par…
…dans ces oeufs cocotte aux asperges. Ici vous n’en aurez plus besoin, le pain les protégeant en cours de cuisson. De plus, vous aurez un contraste de textures très agréable….
…la fin… Vous pouvez aussi sur le même principe réaliser une soupe d’asperges ou de cresson (dans ce dernier cas, ajoutez un peu de pommes de terre pour la consistance)….