Gougères au fromage
Gougères Quand j’organise un apéritif ou même pour accompagner des soupes comme cette soupe de cresson et gougères à la Fourme d’Ambert, j’opte souvent pour les gougères. Ces petits choux…
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Houmous ou hummus, crème de pois chiches au sésame
…traditionnelle du houmous, un apéritif facile et rapide Temps de préparation20 minutes min Type de plat: Apéritif Cuisine: libanaise Portions: 4 personnes Auteur: Edda Onorato Equipment mixeur Ingrédients 300 g…
Pâtes rigatoni farcies à la scarole et aux olives
…la surprise est très agréable. Et là vous pourrez servir les pâtes en entrée ou apéritif. J’ai imaginé cette recette hors des sentiers battus mais avec des racines très traditionnelles…
Sablés apéritifs au parmesan et aux noisettes
Sablés parmesan noisettes Je prépare ces sablés apéritifs au parmesan et aux noisettes depuis des années mais je ne vous les ai pas encore proposés. Idéals en ces périodes de fête…
Idées recettes et menus de fêtes : suggestions 2014
Apéritif et entrées de fêtes Hi hi me revoici comme chaque année aux portes de Noël et des fêtes avec des propositions de menus de fêtes de dernière minute ou…
Dip crème de courge butternut et oignons rôtis
Dip courge et oignons rôtis Un dip ou crème ou pâte à tartiner qui change et qui est idéale quand vous avez un apéritif (dînatoire ou pas entre amis) :…
Crackers aux flocons d’avoine
…un peu. Ils sont très bons à grignoter seuls mais je trouve qu’à l’apéritif (de fête ou pas), ils sont vraiment bienvenus avec un dip ou une tartinade. La recette…
Rillettes de saumon fumé
…Un apéritif très simple pressé (ou à faire à l’avance) qui est toujours apprécié. Dans ces rillettes de saumon (un peu comme les rillettes de sardines), contrairement aux rillettes de…
Caviar de carottes au gingembre
…séduit (dans le même ordre de saveurs que la soupe de carottes au gingembre). C’est tout bête et pourtant ça peut vraiment ensoleiller un apéritif, un dîner… Comme tous les…
Feta marinée
Feta marinée La feta marinée à l’huile d’olive est un petit délice tout simple à déguster à l’apéritif mais aussi une manière d’utiliser la feta autrement. Et c’est tout le…
Cake aux courgettes et à la feta
…ils peuvent faire office de repas léger avec une salade verte, d’apéritif ou d’entrée et sont pratiques aussi à transporter pour un pique-nique par exemple. J’ai utilisé ma base, apprise…
Cinq idées recettes avec la pastèque
…pastèque (salées et sucrées). Apéritif autour de la pastèque et de la framboise Apéritif autour de la pastèque et de la framboise : jus et brochettes (divin, frais léger et…