Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)
…persil ciselé ou quelques pluches d’aneth. Versione italiana Come per i ricciarelli, ho animato dei video in italiano 🙂 per il bel sito TuttoGusto, In cucina con Edda Questa mousse…
…persil ciselé ou quelques pluches d’aneth. Versione italiana Come per i ricciarelli, ho animato dei video in italiano 🙂 per il bel sito TuttoGusto, In cucina con Edda Questa mousse…
…(grec type Total), ou à défaut, du yaourt à la grecque ou du fromage blanc 8 feuilles de menthe ou quelques brins d’aneth 2 petits concombres (type libanais) ou, à…
…càs de moutarde (je préfère 2 mais vient vaut 1 si c’est pour bébé) 3 càs de parmesan râpé 1 oeuf entier 1 feuille de laurier 1 càs d’aneth ciselé…
…traitée (ou, à défaut, de citron) quelques feuilles de persil plat frais (ou d’aneth frais) une pincée de gingembre en poudre (facultatif) une pincée de coriandre en poudre (facultatif) 1…
…deux (ou d’ail sec classique) herbes aromatiques (facultatif) : 4 à 5 feuilles de menthe ciselée ou 2 belles pincées d’origan ou quelques brins d’aneth ciselé… ou à défaut un…
…Vous pouvez remplacer les épinards par de l’oseille ou même des champignons sautés (grande classique). Vous pouvez aussi ajouter de l’aneth. Pour servir j’aime beaucoup avec du yaourt nature un…
…persil, basilic, aneth… feta (la vraie grecque 😉 ail tahini : purée de sésame (vous pouvez la remplacer par de la purée d’amandes brutes) huile d’olive vierge extra bien sûr…
…curry, herbes de Provence, menthe séchée, basilic, aneth, ciboulette… omettre le chèvre (mais il va donner du goût et de la consistance) ou le remplacer par de la feta par…
…ajoutez aussi un peu d’aneth). garnir avec des noisettes, des noix, des raisins secs… D’autres recettes d’apéritif facile et minute Bouchées de radis noir, fromage frais et saumon fumé Un…