Cobbler aux myrtilles
…amandes. Celui qu’on prépare au dernier moment et qui demande très peu d’efforts. Le cobbler est un cousin du crumble, traditionnel des pays anglo-saxons et notamment des États-Unis (mais aussi…
Résultats de recherche pour label/amandes
Soupe veloutée de Grana Padano, cèpes sautés et sablés salés
…amandes, maïs et huile d’olive déjà proposés. Quelques mots sur le Grana Padano Ainsi que vous pouvez l’imaginer, je connais le Grana Padano depuis toute petite, je vous en ai…
Tarte très pomme
…de beurre mou 70 g de sucre ou de sucre de glace ou de sucre de canne fin 40 g de poudre de noisettes (ou d’amandes) 1 oeuf entier le…
Trente recettes avec le potiron, potimarron ou autres courges
…vegan aux amandes, courge butternut rôtie Gnocchi de potiron au speck et cèpes séchés Pâtes à la crème de potimarron, chèvre et chips de magret séché Gratin de pâtes à…
Purée de carottes à l’orange
…coupée en petits dés huile d’olive vierge extra sel et poivre quelques amandes émondées pour servir (facultatif) 1. Laver et éplucher les carottes puis les couper en rondelles (ou en…
Truffes coco façon Raffaello
…avec un verre ou un rouleau) 100 g environ 50 amandes entières émondées moyennes/petites 1. Dans un saladier mélanger le lait concentré avec le chocolat blanc, les gaufrettes (il faut…
Recettes de Toscane
…Recettes de Toscane. Biscotti BISCUITS ET MIGNARDISES Cantucci (biscotti aux amandes) Ricciarelli Ricciarelli au cédrat confit Cavallucci Panforte di Siena Panforte au chocolat Panforte aux amandes, noisettes et agrumes confits…
Recettes de Naples et de la Campanie
…citron et aux amandes (Dolce d’Amalfi) Torta caprese classique (sans gluten) Pastiera Budino de pastiera Sfogliatelle frolle Struffoli Graffe (donuts napolitains) Zeppole (beignets) de San Giuseppe Aubergines au chocolat et…
Chou-fleur rôti aux épices
…d’huile pour les protéger), d’autres charcuteries ou en version végétarienne. Dans le magazine australien Donna Hay, j’avais même vu une version où le chou-fleur est cuit dans du lait d’amandes…
Cake au miel (sans laitages)
…120 g miel délicat ou de caractère mais de qualité (voir mes notes) 100 g farine ordinaire T55 ou T65 50 g amandes en poudre ou de farine ou de…
Noisettes grillées au miel et fleur de sel
…sel, super rapides à préparer et surtout qui disparaissent très très rapidement. Le contraste des texture, la douceur, cette pointe de sel… miam ! Avec les amandes grillées au romarin…
Gâteau magique aux fraises
…du lait. J’ai mis du citron vert mais du citron jaune, de la vanille, de l’extrait d’amandes… vont très bien aussi – Moule : du fait du côté liquide de…