Gâteau renversé aux pêches caramélisées
…cs de yaourt nature quelques amandes entières 1. Préchauffer le four à 170°C. Chauffer à feu doux le sucre dans une poêle à fond épais jusqu’à ce qu’il commence à…
…cs de yaourt nature quelques amandes entières 1. Préchauffer le four à 170°C. Chauffer à feu doux le sucre dans une poêle à fond épais jusqu’à ce qu’il commence à…
…au lait et fleur d’oranger Pastilla au lait et fleur d’oranger (pour 6-8 personnes) 8 feuilles de brick 120 g environ de beurre fondu 100 g d’amandes effilées 80 g…
…ou au lait (je préfère celui-ci même si moins traditionnel) fruits confits de qualité (oranges, bigarreaux…), amandes effilées ou noisettes concassées pour servir 1. Laver, essuyer et couper les aubergines…
…aux amandes, de cake au citron, de dolce d’Amalfi (aux amandes et citron) sans parler des tartes au citron. Aujourd’hui je vous propose de faire un petit tour en Sardaigne…
…de de poudre d’amandes ou de noisettes (de qualité) 1 oeuf 25 g de pâte à praliné (recette maison ICI ou bien la pâte à tartiner au pralin de de…
…connus) mais je n’étais pas satisfaite. Finalement j’ai opté pour des croisements, suivi quelques conseils d’une amie napolitaine et j’ai trouvé mon bonheur. Ma patte : des amandes dans la…
…ils ont été crées) et c’est surtout cette touche de beurre noisette qui les rend irrésistibles. En principe, ils se préparent nature avec des amandes, mais vous vous les remplacer…
…sous le même nom des biscuits aux amandes et fleurs d’oranger. Au Piémont, il y a aussi des canestrelli, avec la même forme mais qui se préparent avec des noisettes,…
…pas trouvé, j’ai opté pour un mélange sucre amandes). Je souris aussi car j’aimerais, comme des milliers de personnes, percer le secret notamment de la crème qui apparemment est constituée…
…100 g biscuits sablés type petits beurre ou sablés aux amandes ou graham crackers recette dans mes notes ou shortbread (recette dans les notes) 65 g beurre fondu Pour la…
…(ou, à défaut, de poudre d’amandes) une pincée de sel (facultatif) Pour la compote de pruneaux (ou, à défaut, utiliser de la bonne confiture de prunes, ça marche très bien…
…fraises Panna cotta très fraise Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive Blanc-manger aux amandes et fruits d’été Eton mess aux fraises Bavarois pistache fraises Mousse fraises ricotta et…