Bombe Alaska au chocolat

Bombe Alaska au chocolat

…en restera un peu) 80 g de poudre d’amandes (blanches ou brutes) 80 g de sucre semoule ou de canne blond 2 oeufs entiers (100-120 g sans la coque) +…

Filet de maquereau rôti, poivrons sautés

Filet de maquereau rôti, poivrons sautés

…huile d’olive vierge extra sel quelques feuilles menthe quelques amandes effilées Instructions Faire chauffer 3 càs d’huile dans une poêle ou une sauteuse puis ajouter les oignons et laisser colorer…

Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau moelleux aux pommes

…farine ordinaire ou d’épeautre 30 g pralin ou de poudre d‘amandes 120 g sucre + un peu pour le moule 12 cl lait frais entier (ou de lait d‘amandes ou…

Biscuits sablés à la confiture

Biscuits sablés à la confiture

…J’ai utilisé ici une base de pâte à tarte sucrée, très facile à faire et à travailler. Il y a par contre non seulement un peu d’amandes en poudre mais…

Sbriciolata à la ricotta

Sbriciolata à la ricotta

…Type de plat: Dessert Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients Pour la pâte crumble (sbriciolata) 220 g farine T55 ou T65 70 g amandes en poudre 100…

Gâteau renversé à l’orange

Gâteau renversé à l’orange

…120 g farine T55 40 g amandes poudre 100 g beurre + un peu pour le moule 60 g yaourt nature 120 g sucre glace + un peu pour le…