Bûche chocolat, café et noisettes
…amandes chocolat (il en faudra la moitié) 3 oeufs 50 g amandes poudre 50 g sucre glace 30 g farine 30 g beurre fondu 30 g chocolat noir fondu Pour…
…amandes chocolat (il en faudra la moitié) 3 oeufs 50 g amandes poudre 50 g sucre glace 30 g farine 30 g beurre fondu 30 g chocolat noir fondu Pour…
…et laiteuse. Dans la recette d’origine il y avait une ganache aux amandes. Ici j’ai opté pour une ganache montée au chocolat. En fait toujours dans la recette de Renou,…
…dans le même esprit que ce gâteau roulé ou framboisier revisité. La base ici est une génoise très facile, aux amandes et sans gluten (elle est plus fondante mais vous…
…recettes d’amaretti et variantes Concernant les variantes vous pouvez bien sûr remplacer ou panacher (en général moitié amandes et autre) les fruits secs avec des : amandes (le grand classique)…
…sur un site Swiss Milk. Aller à la recette Quels sont les ingrédients des Brunsli de Bâle ? Il vous faudra : des amandes en poudre (dans mon cas des…
…texture et sont gourmands : des dattes, de la purée d’amandes, du quinoa soufflé… Essayez et vous me direz (et faites deviner à vos invités) ? Et plus bas, je…
…les reines mais avec des plus : comme la touche de citron vert, des amandes, des groseilles et cette pâte fine qui recueille le tout. Une recette d’une facilité enfantine…
…qui sont gorgées de noix, d’amandes, de raisin…. et parfumées au Muscat, aux épices et à la clémentine. J’ai un faible pour ce genre de gâteaux d’antan. Denses, gourmands, riches…
…là… La base est toujours la même mais j’y ai mis mes petits plus comme la farine de sarrasin qui se marie parfaitement avec la profondeur du chocolat, les amandes,…
…un rouleau (sur du papier cuisson) la pâte en rectangle, à 3-4 mm d’épaisseur. Saupoudrez d’amandes puis mettre les fruits. Repliez les bords (afin de bien bloquer les fruits), saupoudrez…
…on y mélangeait des amandes brutes et un tout petit peu d’amandes amères pour rehausser le goût et parce que les italiens n’ont pas peur de l’amertume (surtout si à…
…montés, pas de levure, la poudre d’amandes et pas de farine. Mais ce détour est enchanteur promis ! Aller à la recette Cake au citron sans gluten. Une merveilleuse recette…