Zaalouk ou le caviar d’aubergines du Maroc
…persil et coriandre ail huile d’olive sel poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer Que faire…
Résultats de recherche pour label/ail
Cake aux aubergines, chèvre et tomates
…encadrée aubergines oeufs farine (ordinaire + bise) levure chimique yaourt grec (ou à la grecque) voire du skyr ou du fromage blanc parmesan râpé ail basilic pistaches ou pignons de…
Pâtes à la sauce d’avocat et basilic
…pâtes (orecchiette…) de qualité. J’utilise Rummo, De Cecco ou Garofalo avocats mûrs mais fermes basilic ail tomate sel poivre huile d’olive vierge extra La recette détaillée, avec les astuces et…
Sapin feuilleté au pesto de persil, épinards et amandes
…bas, encadrée pâte feuilletée pur beurre de qualité (deux feuilles pré-étalée, ou celle de Picard ou de la pâte feuilletée maison) persil plat pousses d’épinard ail parmesan amandes sel La…
Soupe à l’épeautre provençale
…(en magasin bio ou en ligne), à défaut de grand épeautre carottes céleri ail poireau agneau (gigot ou jarret ou épeaule) huile d’olive vierge extra sel feuilles de kale (intrus,…
Soupe de céleri-rave, champignons et burrata
…pomme de terre oignon ail champignons bruns burrata huile d’olive vierge extra sauce soja sel cumin La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée….
Salade de carottes marocaine
…ingrédients de cette salade de carottes marocaine ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée carottes, belles et fermes citron cumin coriandre en poudre ail (ou échalote, c’est moins…
Gratin de chou-fleur au jambon
…un peu 4 à 5 belle tranches fines de jambon blanc de Paris (de qualité sans couenne) 2 petites gousses d’ail coupées en deux 1 càs d’amidon de maïs type…
Soupe froide de poivron, pois chiches et yaourt
…pois chiches ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée poivron rouge yaourt grec nature pois chiches cuits ail origan séché (j’ai utilisé celui de Auror’Aromatiques, une productrice provençale…
Braciole siciliennes ou les brochettes roulés de viande au fromage
…vous donne d’ailleurs d’autres idées recettes de roulés de viande. Une belle idée pour un barbecue, un dîner entre amis et un clin d’oeil à ce savoir-faire si sicilien avec…
Gaspacho de concombre au melon
…piquantes de melon Quels sont les ingrédients de cette soupe froide au concombre et melon ? La recette détaillée est juste plus bas, encadrée concombre yaourt nature ail oignon rouge…
Harissa maison
…! La recette varie de famille en famille, la base reste quand même les piments, l’ail et des épices. Je vous donne ma version. Elle apporte du caractère à des…