Guimauves marbrées vanille et caramel

Guimauves marbrées vanille et caramel

…guimauves à l’abricot (ou autre fruit). Une mignardise du weekend qui dure toute la semaine. Guimauve marbrée à la vanille et caramel (pour une quarantaine) Guimauve à la vanille 3…

Cupcakes aux abricots moelleux et marrons

Cupcakes aux abricots moelleux et marrons

Cupcakes abricots marrons Versione italiana più giù Une gourmandise colorée, fruitée pour commencer la semaine : des cupcakes aux abricots moelleux et marrons. Et oui j’aime beaucoup cette association, découverte…

Gâteau renversé aux pêches caramélisées

Gâteau renversé aux pêches caramélisées

…toujours :-). Aujourd’hui c’est le tour des pêches. En fait, je l’ai préparée plusieurs fois avec des pêches et des abricots puis avec une variété hybride entre les deux qu’en…

Pêches au sirop maison (minute ou en conserve)

Pêches au sirop maison (minute ou en conserve)

…pêches, typiques de la Campanie ; les percoche (entre la pêche et l’abricot). Elles sont caractérisées par une chair ferme, jaune, un peu moins juteuse que d’autres variétés de pêches…

Tarte briochée aux prunes

Tarte briochée aux prunes

…fermes ou de quetsche ou même des mirabelles (il en faudra plus) 4 cs de confiture d’abricot quelques noisettes entières sucre 1. Préparer la base de brioche (même la veille)….

Oranges confites maison (et des idées recettes)

Oranges confites maison (et des idées recettes)

…dans cette épicerie que j’ai goûté des fruits confits artisanaux, souvent entiers au goût de poire, mandarine, orange, abricot… Depuis, je ne suis plus revenue en arrière et ne jure…

Brioche des rois à la fleur d’oranger

Brioche des rois à la fleur d’oranger

…de qualité) en dés et décorer à la fin avec de la gelée d’abricot, du sucre en grain et des fruits confits. – Cette version n’est pas particulièrement sucrée (idéale…

Pain d’épices de Philippe Conticini

Pain d’épices de Philippe Conticini

…démouler. Notes Conseils : Conservation : si vous le servez rapidement (le jour même ou encore mieux, le lendemain), badigeonnez la surface avec une mélange de confiture d’abricot et d’orange…