Pain de viande à l’italienne (polpettone)

Pain de viande à l’italienne (polpettone)

…aussi aux enfants (dès 1 ans). Je vous ai déjà proposé un super polpettone à l’agneau (que vous avez beaucoup apprécié et qui est parfait pour Pâques). Aujourd’hui je navigue…

Agneau aux artichauts comme en Italie

Agneau aux artichauts comme en Italie

Agneau aux artichauts comme en Italie Pour Pâques on pense à l’agneau. Non seulement par tradition, symbole mais aussi car nous aimons beaucoup cette viande à la maison, très consommée…

Gâteau chiffre chocolat noisettes

Gâteau chiffre chocolat noisettes

Le gâteau d’anniversaire du confinement ou le gâteau beau et facile au chocolat spécial Pâques (et restes du placard). Je vous propose un gâteau chiffre chocolat noisettes (encore plus simplifié…

Entremets facile au chocolat noir et au lait

Entremets facile au chocolat noir et au lait

Entremets aux deux chocolats (noir et lait), ganache et croustillant praliné Aux portes de Pâques ou pour suivre simplement l’envie forte et profonde de chocolat, je vous propose un entremets…

Recettes de calabre de l’entrée au dessert

Recettes de calabre de l’entrée au dessert

Pâques Biscuits italiens de Pâques (avec oeuf dur) Voir la recette Bocconotti Bocconotti : les tartelettes calabraises à la confiture Voir la recette Figues au chocolat comme en Italie Figues…

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

…je crois. Une jolie idée pour Pâques non ? Aller à la recette Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Edda Onorato (@undejeunerdesoleil) Recette italienne du risotto aux…

Agneau pascal : cinq recettes classiques

Agneau pascal : cinq recettes classiques

Agneau de Pâques : cinq recettes classiques. Gigot, épaule, côtes… Agneau pascal. Voici cinq recettes classiques (notament avec le gigot mais également l’épaule ou les côtes) à réaliser pour Pâques

Pizza rustica ou focaccia au fromage comme en calabre

Pizza rustica ou focaccia au fromage comme en calabre

…Casatiello, la brioche couronne, salées et gourmande, typique de Pâques à Naples Voir la recette Pizza pasqualina Pizza pasqualina. Brioche italienne de Pâques au fromage, idéal pique-nique Voir la recette…

Pâtes à l’agneau confit et aux olives

Pâtes à l’agneau confit et aux olives

…fondant parfumé aux herbes et aux olives. Un plat facile et divin parfait pour Pâques. Temps de préparation15 minutes min Temps de cuisson2 heures h 30 minutes min Repos30 minutes…