Gubana, brioche aux fruits secs typique du Frioul
…Noël et de Pâques (et aujourd’hui préparée toute l’année) peu connue hors de la région et encore moins hors frontières italiennes. Toujours un de ces pains riches en fruits et…
Résultats de recherche pour label/Pâques
Recettes de Milan et de la Lombardie
…facile, à la levure) Colomba de Pâques Sugol (crème au jus de raisin) Gâteau de pain et chocolat Gâteau de pain au cacao et amaretti Recettes de Milan et de…
Recettes de Naples et de la Campanie
…ricotta Brioche de Pâques (Casatiello dolce) Migliaccio dolce (gâteau de semoule et ricotta) Granité au citron Semifreddo au chocolat (coviglia) Parfait glacé aux fraises Recettes de Naples et de la…
Brownie très fondant (fudgy)
…chocolat ultra facile pour Pâques par exemple… il est pour vous ! Brownie fudgy : ultra fondant Brownie fudgy (très fondant) pour 6 personnes (un moule carré de 27 cm…
Petites crèmes à la pistache (à la casserole)
Petites crèmes à la pistache (à la casserole) Si vous cherchez un dessert super simple, rapide, savoureux pour Pâques ou le week-end, je l’ai pour vous : des petites crèmes…
Bombe Alaska citron pistache (sans sorbetière)
…l’été, Noël ou Pâques qui approche… quand vous voulez ! Ainsi qu’expliqué dans mon article sur la bombe Alaska au chocolat (cousine de l’omelette norvégienne en passant), il s’agit d’un…
Cilbir, oeufs pochés au yaourt à la turque
…du yaourt. Super frais, léger, simple, parfumé et qui change vraiment. Nous avons adoré et je l’ai même servir en entrée à Pâques, d’inspiration grecque et turque (pour m’amuser et…
Torta paradiso (gâteau italien) : recette et vidéo
…Gâteau fondant aux amandes Gâteau moelleux aux pommes Gâteau moelleux à la courge Sbrisolona Torta delle rose Colomba de Pâques Imprimer la recette 5 sur 3 votes Torta paradiso (gâteau…
Zippulas, beignets de carnaval italiens (recette et vidéo)
…un grande brioche au fromage typique de Pâques. De quoi s’emmêler les pinceaux… Les zeppole en Italie désignent des gâteaux (enfin, il y a aussi des versions salées 😉 frits…
Flan à la ricotta (budino) comme à Rome (recette et vidéo)
…de versions de ce type de dessert). Un dessert très facile, frais, qui se conserve et qui est parfait en fin de repas (et même pour Pâques !) Je l’ai…
Navarin d’agneau et toutes les astuces pour le réussir
Réussir le navarin d’agneau : recette et astuces (Enfin) une jolie idée recette pour Pâques, un grand classique français, réconfortant, léger et délicieux… le navarin d’agneau aux légumes du printemps…
Risotto aux petits pois, épinards et crevettes
Risotto vert aux crevettes, petits pois et épinards. Un risotto tout vert à la fois simple, de printemps, mais aussi festif, une autre jolie idée pour Pâques : un risotto…