Agneau aux petits pois comme en Italie

Agneau aux petits pois comme en Italie

…de Pâques Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson1 heure h Temps total1 heure h 20 minutes min Type de plat: Plat Cuisine: Italienne Portions: 6 personnes Auteur: Edda…

Quinze recettes avec les artichauts

Quinze recettes avec les artichauts

…d’artichauts Et vous, quelles sont vos recettes préférées avec ce légume ? Et à la prochaine avec des recettes pour un menu de Pâques en Italie… ou en France 😉…

Entremets vanille

Entremets vanille

Pâques que je pouvais congeler… La petite Lydia est née je crois deux jours après et nous avons eu le dessert pour le dimanche pascal ! Ici je me suis…

Crackers à l’huile d’olive et aux herbes

Crackers à l’huile d’olive et aux herbes

…l’apéro ou même pour accompagner une entrée de Pâques des crackers à l’huile d’olive et aux herbes, clin d’oeil au printemps… et en forme de poule 😉 Sur le blog…

Agneau aux olives à l’italienne

Agneau aux olives à l’italienne

…prêt en une demie-heure. Bonne nouvelle non ? Surtout si on s’y prend au dernier moment pour le repas de Pâques. C’est ensoleillé (ah les olives et le Sud !),…

Réussir l’oeuf poché : trois astuces

Réussir l’oeuf poché : trois astuces

Réussir l’oeuf poché : trois astuces Aujourd’hui petit retour aux bases… avec l’oeuf ! En même temps Pâques approche n’est-ce pas ? Je vous propose trois astuces toutes simples pour…

Velouté de petits pois et oeuf poché

Velouté de petits pois et oeuf poché

…au coeur d’une simple soupe bien parfumée (oui je sais la menthe est la meilleure amie du petit pois ;-). Une entrée facile parfaite pour Pâques. Le fait de garnir…

Lasagne napolitaines (deux recettes)

Lasagne napolitaines (deux recettes)

…ou bien à Pâques. Et c’est aussi les premières lasagne que j’ai connues puisque un plat phare de ma nonna napolitaine, qu’encore aujourd’hui, à 89 ans, elle cuisine quand elle…