Recettes de Rome et du Latium

Recettes de Rome et du Latium

…oeufs) Glace stracciatella Bonbons de glace à la vanille et chocolat façon bomboniera Glace Nutella (ou pâte à tartiner) et mascarpone Gâteau glacé vanille façon stracciatella Parfait glacé à la…

Recettes du Piémont

Recettes du Piémont

…et tomates Recettes du Piémont. Panna cotta DESSERTS Pâte à tartiner chocolat noisettes ou Nutella maison Mont-blanc aux marrons Panna cotta à la vanille Panna cotta et abricots rôtis (superbe…

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

Gnocchi violets au gorgonzola et pommes

…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…