Gâteau de crêpes au chocolat
…Nutella maison ou autre) et très gourmande ou bien une ganache au chocolat (plus bas en note vous avez tous les détails). À vous de choisir sachant bien sûr que…
Résultats de recherche pour label/Nutella
Crêpes sans gluten et sans laitages
…marmelades maison pour accompagner ces crêpes en version sucrée Pâte à tartiner (ou Nutella) maison La recette de la pâte à tartiner maison comme la Nutella, tout maison et à…
Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées
…petite merveille de contraste et acidulé. Voir la recette Pâte à tartiner façon Nutella Pâte à tartiner maison au bon goût de noisette façon Nutella mais en beaucoup mieux (moins…
Chocolats Gianduia maison ou les gianduiotti italiens
…mixeur. Un délice et des recettes pour l’utiliser. Voir la recette Pâte à tartiner façon Nutella Pâte à tartiner maison au bon goût de noisette façon Nutella mais en beaucoup…
Crêpes à la cannelle, sauce caramel chocolat (avec la vidéo)
…Sauce au caramel, sucre de canne et chocolat. Un régal ! Voir la recette Pâte à tartiner façon Nutella Pâte à tartiner maison au bon goût de noisette façon Nutella…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
Frittata aux artichauts, Lardo de Colonnata et ricotta
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…
Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…
Courgettes farcies aux oignons et gorgonzola- Zucchine con cipolle di Montoro e gorgonzola
…non je ne suis pas en train de délirer (presque 😉 je parle juste d’un oignon particulier de la Campanie qui jouit du label européen IGP (Indication Géographique Protégée) :…