Spongata, tarte italienne aux fruits secs

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…Spongata, un tarte garnie de fruits secs, confits et épices paraît-il née au XIVème siècle (rien que ça), préparée et offerte surtout à Noël. Bon, désormais, on en consomme toute…

Pan pepato (gâteau italien aux fruits secs)

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…bonnes choses et notamment de fruits secs et de miel typiques de Noël que l’on sert ensuite pendant toute la période des fêtes en Italie (même jusqu’à fin janvier) ont…

Idées menus de fêtes- Idee menù delle feste

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…couleurs et de saveurs de Noël: agrumes, fruits secs, épices, volaille, poissons, chocolat… Vous pouvez aussi consulter le moteur de recherche, les différents thèmes dont Noël et l’Italie ou aussi…

Couronne de meringues au café

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Couronne de Noël de meringues J’aime les couronnes de Noël, c’est beau, joyeux, déclinable à l’infini et gourmand (si c’est commestible). L’année dernière je vous ai proposé une couronne aux…

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

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