Rôti de porc aux pommes
…séduit toujours par ses parfums, sa facilité, son côté bon marché mais qui fait son effet à table. Une superbe idée pour un Noël festif et pas cher. À servir…
Résultats de recherche pour label/Noël
Bûche framboise vanille (sans gluten)
…bûche de Noël 2023 ! La base d’amandes avec de la mâche, cette mousse soyeuse à la vanille, douce comme l’enfance et ce coeur frais, pure framboise qui apporte un…
Que faire avec du saumon fumé ? douze recettes faciles
…recette 3. Plats avec le saumon fumé Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo) Des pâtes à la sauce de saumon fumé et tomate comme en Italie à Noël (une…
Bûche aux marrons coeur de clémentine
…la mousse de marrons, le petit nuage de Noël. Bûche pâtissière à la mousse de marrons et coeur frais de clémentine Quelles sont les étapes de la bûche pâtissière marrons…
Galette des rois maison : trois astuces de chefs pour la réussir
Galette des rois maison, les astuces de chefs pour la réussir. Le temps de la galette des rois est arrivé… l’Epiphanie, les douze jours après Noël et surtout les journées…
Flan coco
…épices de Noël. Doux et parfumés. Voir la recette Pots de crème au caramel et au chocolat Pots de crème au caramel et au chocolat. Faciles et irrésistibles Voir la…
Salade de pommes de terre au vin comme en Émilie Romagne (avec la vidéo)
…secs et au miel avec une pâte croustillante typique de la Calabre pour les fêtes de Noël. Voir la recette Entremets mousse de chocolat blanc citron, gelée de vin rouge…
Salade piémontaise ou l’insalata russa
…énorme classique en Italie, toujours présent lors des fêtes ou des buffets (et, dans ma belle famille, notamment à Noël). Je la trouve parfaite en revanche l’été : une salade…
Pâtes à la sauce tomate, crème et vodka (penne alla vodka) Avec la vidéo
…les années 80′ Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo) Des pâtes à la sauce de saumon fumé et tomate comme en Italie à Noël (une ancienne recette de belle-maman)….
Châtaignes ou marrons : trente recettes salées ou sucrées
…à la mousse de marrons Pandoro (brioche italienne de Noël en forme d’étoile) garni de mousse aux marrons. Une recette de dernière minute et délicieuse Voir la recette Recettes avec…
Vingt ingrédients indispensables pour cuisiner italien
…sauce tomate à la sicilienne (baccalà agghiotta) De la morue dans une sauce délicieuse à base de tomates, câpres, olives et des petits plus, typique de Sicile et de Noël….
Vingt desserts italiens culte (par région)
…tourte aux fruits secs typique de la Calabre Une tarte enroulée aux fruits secs et au miel avec une pâte croustillante typique de la Calabre pour les fêtes de Noël….