"label/Noël" - Un déjeuner de soleil

Bûche roulée aux marrons, clémentine et abricots pour Noël

…le symbole très français de Noël : une bûche…. Aux marrons mais également avec une crème très fruitée et légère à base d’abricots et de clémentine. Un mariage magnifique lui…

Confiture de Noël

…les agrumes) et les disponibilités du placard (comme toujours ;-). C’est rapide à préparer, ça se garde bien et c’est aussi pétillant que Noël. Confiture de Noël (pour deux pots)…

Couronne de pain de Noël

Couronne de pain de Noël Cette couronne de pain (avec des pains individuels) pour la table de Noël est une idée qui me trottine dans la tête depuis deux ans,…

Noël en Italie: Tortelli di zucca alla mostarda

Versione italiana più giù Noël en Italie…difficile de trouver un plat symbolique dans la mesure où chaque région (voir chaque famille 😉 a ses spécialités, qui sont d’ailleurs très différentes…

Noël en Italie: Panforte di Siena (cadeaux gourmands italiens)

Panforte de Sienne Versione italiana più giù Un petit voyage dans le temps avec ce dessert italien de Noël qui remonte au Moyen-âge. Il semblerait qu’il ait plus de…

Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!

…cuisine y est simple et goûteuse. A Noël, ces figues dodues et délicieuses s’habillent en chocolat et viennent enrichir les paniers gourmands. Elles sont des fois farcies aussi avec des…

Noël italien: jus de fenouil, orange et pignons

…léger et parfumé avec les légumes et fruits d’hiver, ce binôme est souvent servi, version salade, à Noël entre un repas pantagruellique et l’autre, ou bien, comme entrée, histoire de…

Infusion de cacao de Marcolini, Pierre Hermé et sa collection de Noël, l’Épicerie musicale, le pain d’épices Nicolas… et autres actus gourmandes

…Un petit luxe accessible… Collection Pierre Hermé Les photos du collage ont été transmises par Pierre Hermé 3. La nouvelle collection de Noël de Pierre Hermé Vous me connaissez, je…