Houmous de betterave

Houmous de betterave

Houmous de betterave Bonjour à tous ! J’espère que vous avez passé un heureux Noël ou, en tous cas, de bons jours en belle et joyeuse compagnie et que vous…

Bonne année 2016 !!!

Bonne année 2016 !!!

…offre quelques citrons de mon jardin en Italie, qui cette année étaient encore au rendez-vous à Noël (je suis toujours aussi fascinée) et de beaux rayons de soleil qui puissent…

Salade de pois chiches à l’orange

Salade de pois chiches à l’orange

…vingtaine d’années, surtout l’hiver et en période de fêtes (si si à Noël !) comme accompagnement notamment de rôti de poisson comme la dorade ou le bar. Et tout le…

Merveilleux aux marrons

Merveilleux aux marrons

…recette et surtout la belle idée est inspirée du dernier magazine Saveurs spécial Noël. J’ai modifié la garniture (plus le goût du marrons, sans mascarpone) et plus proche de cette…

Chutney pomme et betterave

Chutney pomme et betterave

…coriandre et de menthe, plus ou moins épicé. Vous voyez le chutney est tout un monde. Mais revenons à la recette plus occidentale et parfaite pour Noël. Chutney pomme betterave…

Mini pizza au parmesan et à la coppa

Mini pizza au parmesan et à la coppa

…simple, dans l’esprit d’un apéritif à l’italienne, parfaite en toutes occasions. Et aussi une idée pour Noël ou les autres fêtes, non ? Pour vous simplifier la vie (et la…

Quatre quarts à l’orange

Quatre quarts à l’orange

…(de Noël ?). Voici donc un quatre quarts à l’orange absolument délicieux, fondant, parfumé. Ici j’y ai ajouté un soupçon de glaçage qui complète bien mais ce n’est pas obligatoire….

Purée de carottes à l’orange

Purée de carottes à l’orange

…suis une passionnée de fruits, d’agrumes et de cuisine du soleil, cela ne pouvait que me parler. Et puis en feuilletant le magazine Saveurs spécial Noël que j’ai retrouvé l’idée…