Verrine poires pochées au thé, crème et crumble – Bicchierino alle pere e tè
…cuisine avec du thé, que ce soit dans un sorbet au thé à la pêche, un pot de crème au thé épicé de Noël ou des chocolat au thé Earl…
Résultats de recherche pour label/Noël
Yummy n. 11 est en ligne !
…ICI. Si vous avez un blog, vous pouvez aussi participer au prochain numéro de Noël jusqu’au 30 novembre. Vous avez toutes les informations ICI Bonne lecture et à plus tard…
Offelle di Parona : biscuits sablés italiens (cadeaux gourmands)
…ont plus d’un siècle (enfin, la recette). Une belle idée de cadeau gourmand italien pour les fêtes de Noël qui approchent. D’ailleurs jusqu’en décembre je vous proposerai chaque semaine un…
Best of Conticini, Solution desserts, Quand Katie cuisine et autres livres à offrir ou à s’offrir
Versione italiana in corsivo J’aime ces rendez-vous livres de cuisine que je vous propose désormais depuis des années. Et ça tombe bien : des idées de cadeaux de Noël pas…
Zaletti ou Zaeti : biscuits vénitiens au maïs
…autre copain de Noël : les raisins secs. Puis selon les familles et les villes on ajoute des pignons ou même des cerises confites. Une texture friable et une saveur…
Tempérage du chocolat facile avec Mycryo. Juste magique !
…prochaine fois, nous revenons aux recettes, avec un menu de Noël pas cher et avec un ingrédient phare 😉 Bord de Seine à Meulan (devant l’atelier de la Chocolate Academy)…
Risotto à la scamorza fumée, châtaignes et amandes
…de penser aux fêtes de Noël lumineuses. Aujourd’hui (et jusqu’à la fin de la semaine) je vous proposerai un menu de fêtes, facile, pas cher et avec un ingrédient phare…
Roulés de dinde farcie aux marrons et grenade
…dinde. Vous avez donc des roulés de dindes farcis aux châtaignes très savoureux mais surtout rapides à préparer.À Noël, en Italie comme en France, la volaille est à l’honneur (et…
Casunzìei ampezzani : ravioli de betterave, ricotta et pavot typiques de Cortina d’Ampezzo, en Italie
…que le veut la tradition nous ne mangeons pas de viande mais du poisson et des légumes… Vous pourrez donc les proposer à Noël même aux végétariens. Pas de difficulté…
Glaçage au chocolat blanc facile pour bûche, entremets et gâteaux
Glaçage chocolat blanc Versione italiana più giù Deuxième rendez-vous de la journée spécial glaçage… cette fois il sera blanc comme Noël. Comme pour le glaçage au cacao, il va donner de l’allure,…
Pâtes aux moules, pecorino et vanille – Casarecce cozze, pecorino e vaniglia
…coup de coeur. J’ai essayé de la reproduire avec comme seul repère mon souvenir. Pas facile. Comme vous savez (j’ai dû vous le dire à chaque fois que Noël approche)…
Baci di Alassio, biscuits aux noisettes et chocolat typiques de la Ligurie
…chocolat, on succombe… Dernier rendez-vous biscuits cadeaux gourmands italiens avant Noël. Après avoir voyagé en Sicile avec les mythiques cuccidati, nous revenons aujourd’hui au Nord de l’Italie, près de la…