Cinnamon rolls au mascarpone
…Trinidad) et Carole (Alter Gusto) organisent un joli jeu (très utile) sur le thème de Noël gourmand. Une bonne excuse pour faire l’en-plein d’idées desserts pour Noël. Et, j’ai l’honneur,…
Résultats de recherche pour label/Noël
Crème de nougat (torrone) un peu sicilien: cadeaux gourmands italiens
Versione italiana più giù Le torrone…si blanc, luisant, doux, noble et gourmand est synonyme de Noël en Italie. Torrone signifie grande tour. Pas vraiment de lien avec le nougat me…
Glace au nougat (sans jaunes d’oeuf)- Gelato al torrone (senza tuorli)
…la glace de Noël en Italie! Les repas des fêtes, comme vous pouvez imaginer sont très riches (voire trop) et pour finir une salade de fruits, un glace d’hiver ou…
Brochettes de lotte au citron vert, pommes de terre et fenouil- Spiedini di pescatrice, patate e finocchio
…proposer beaucoup de recettes. Ces brochettes avaient été préparées pour le numéro Spécial Noël du magazine G2Kitchen (vous pouvez le voir en italien ICI et en anglais ICI, p.114-117). Pour…
Bagnetto rosso : sauce tomate poivron en direct du Piémont
…douce typique du Piémont, à base de tomates et de poivrons, qui se sert à Noël avec les pots au feu (bollito). D’accord, Noël est loin, mais les ingrédients sont…
Sainte Lucie – Sosteniamo il Santa Lucia
Versione italiana più giù Petit parenthèse dans ma semaine menu de Noël italien : propositions gourmandes pour une bonne cause. Je reviens plus tard avec une recette, promis. Aujourd’hui c’est…
Giuggiulena: nougat sicilien au sésame et amandes
Versione italiana più giù Quel plaisir que de revenir vers vous et ces pages virtuelles. J’espère que vous avez passé un Noël chaleureux et très gourmand. Aujourd’hui encore une recette…
Pêches aux amaretti – Pesche ripiene agli amaretti
…Un dessert simple, traditionnel, lié aux souvenirs d’enfance et aux douceurs de grand-mère. C’était, comme vous pouvez l’imaginer, un dessert de fête, d’abord d’été puis de Noël (avec les pêches…
Takaje de Tre Spade ou quoi faire avec un appareil de mise sous-vide ?
…de les partager avec vous (j’espère réussir à tout vous raconter avant Noël). Commençons aujourd’hui par une machine… Depuis quelques temps je suis l’heureuse propriétaire d’un joujou (très design d’ailleurs ;-),…
Mannele ou Manala, petits bonshommes briochés pour la Saint Nicolas
Mannele La Saint-Nicolas est une jolie fête, du Nord, plus ancienne et plus symbolique du père Noël :-). Et les Männele ou Mannala ces sympathiques bonshommes en brioche, ne peuvent…
Idées cadeaux livres de cuisine : Jerusalem, La cuisine c’est aussi de la chimie, La cuisine du Japon
Petit billet du soir avec mes derniers coups de coeur en livres de cuisine et peut-être des idées de cadeaux pour Noël ? Il s’agit de trois livres (+ une…
Idées recettes pour les menus de fêtes : suggestions 2013
Nous revoici avec le rendez-vous annuel de suggestions de recettes pour Noël ou les fêtes de fin d’année, histoire de vous inspirez un peu au dernier moment 🙂 Vous pouvez d’ailleurs…