Recettes de Ligurie
Recettes de Ligurie. Pesto au basilic Je continue mon petit tour le long de la botte avec mes propositions de recettes régionales italiennes. Aujourd’hui (après le Latium, la Toscane, la…
Résultats de recherche pour label/Ligurie
Canestrelli de Ligurie : biscuits sablés au citron et à la vanille
Canestrelli de Ligurie Les canestrelli liguri. Des biscuits sablés italiens nacrés, tout en délicatesse, au subtil parfum de citron qui se marie avec la vanille et typiques de la Ligurie….
Minestrone au pesto et pâtes (typique de la Ligurie)
Versione italiana più giù Aujourd’hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie. Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très aimé ou pas) mais qui…
Pâtes au pesto comme en Ligurie
…trouve qu’il est parfait au printemps et en été. Pâtes au pesto comme en Ligurie Pâtes au pesto au basilic, haricots verts et pommes de terre comme en Ligurie (pasta,…
Trofie, les pâtes typiques de la Ligurie : origine, recette et conseils + vidéo
…oeufs, c’est toujours aussi ludique et gratifiant fait maison. Après vous avoir présenté les gnocchi sardes (pâtes fraîches au blé dur) aujourd’hui c’est le tour de la Ligurie (plus exactement…
Pandolce genovese, pain de Noël aux fruits typique de la Ligurie
…zelten du Trentin-Haut-Adige, le panpepato de la Ombrie ou bien sûr le mythique et plus riche panettone de la Lombardie (le plus connu). Aujourd’hui, nous voyageons en Ligurie avec un…
Gâteau de pommes de terre et haricots verts comme en Ligurie
Gâteau de pommes de terre et haricots verts (polpettone ligure) Voici un gâteau de pommes de terre aux haricots verts, léger, moelleux, parfumé et délicieusement printanier typique de Ligurie. Il…
Tomates farcies sans viande comme en Ligurie
Tomates farcies sans viande comme en Ligurie Ces tomates farcies sans viande et typiques de Ligurie sont savoureuses, ensoleillées et préparées avec trois fois rien mais pleines d’idées… comme souvent…
Linguine sauce aux noix (salsa di noci) typique de la Ligurie
Pâtes sauce aux noix Versione italiana più giù La Ligurie toute longue et perchée sur la mer a énormément de charme. Sa cuisine très végétale, simple et parfumée a séduit…
Épinards sautés aux raisins et pignons comme en Ligurie
…genovese : les épinards comme à Gènes ! Un accompagnement typique de la Ligurie (caractérisée par une cuisine végétale et parfumée) avec une touche douce : les raisins et les…
Focaccia di Recco (tourte croustillante au fromage typique de la Ligurie)
Focaccia de Recco au fromage Versione italiana più giù La focaccia de Recco est une spécialité de cette ville en Ligurie, qui donne sur la mer, près de Gènes. Et…
Baci di Alassio, biscuits aux noisettes et chocolat typiques de la Ligurie
…mer en Ligurie. Les baci di Alassio (littéralement baisers de la ville d’Alassio) sont des petits biscuits en couple qui s’embrassent, nés dans cette jolie ville en face de la…