Friture de petits poissons comme en Italie
Friture de petits poissons comme en Italie Cette friture de petits poissons (éperlans, joel ou jols…) fait partie de mes madeleines. Liée à ma grand-mère napolitaine (nonna Anna) et toute…
Résultats de recherche pour label/Italie
Les cookies se promènent en Italie et deviennent salés
…au parmesan, aux cakes salés, au gougères… En italie, depuis quelques années, c’est un peu la mode de la pasticceria salata à proposer en apéritif et je dois dire que…
Noël en Italie: Struffoli di mia nonna
…arrivés en Italie d’abord par la côte est (dans les Pouilles) puis sont remontés jusqu’à Naples et dans certaines régions du centre de l’Italie (comme les Abruzzes) mais sous d’autres…
Qui a gagné Un déjeuner de soleil en Italie ? Chi ha vinto il mio libro?
…j’aimerai faire gagner tout le monde mais vous étiez plus de 130. Donc j’ai tiré au sort et le/la gagnant/e de mon livre Un déjeuner de soleil en Italie est…
Salade mélangée aux olives, céleri et carottes comme en Italie
Salade mélangée aux olives …je devrais plutôt dire comme en Italie chez ma famille et notamment chez mon père (même si je l’ai rencontrée dans de nombreuses trattoria). Cette salade…
Pâtes aux vongole et aux moules comme à Naples
Pâtes vongole et moules Après vous avoir parlé des fameuses petites tomates du Vésuve (pomodorini del piennolo) j’avais envie de vous emmener encore avec moi en Italie, dans le Golfe…
La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)
Mostarda italienne Pour être plus fidèle à la tradition italienne, j’aurais dû vous parler de ce produit particulier, unique, qu’est la mostarda di frutta (rien à voir avec la moutarde…
Agneau et pommes de terre au four comme en Italie
…12 votes Agneau aux pommes de terre au four comme en Italie Agneau pascal et pommes de terre au four à l‘Italienne (napolitaine), tout en un. Recette facile et inratable…
Pâtes aux trois fromages comme en Italie
…goût et une douceur très bienvenus notamment du fait de la présence du gorgonzola. D’ailleurs le binôme gorgonzala e noci est très italien Pâtes linguine aux trois fromages à l’italienne…
Cappelletti (ravioli viande) en bouillon comme en Italie (recette et vidéo)
…la délicieuse recette italienne avec la vidéo pas à pas Qu’est-ce que les cappelletti in brodo ? Il s’agit d’un plat italien, plus exactement d’une soupe (un primo) typique de…
Foire de Marseille : retrouvez-moi en live sur Facebook et dans le hall Italie
Foire de Marseille : retrouvez Edda Onorato en live sur les stands des produits italiens Bonjour à tous ! Juste un petit mot du week-end pour vous dire que je…
Crème au chocolat comme en Italie (sans oeufs et sans gluten)
…un dessert tellement lié à mon enfance en Italie quand j’allais goûter chez les copains : crème au chocolat (cacao) sans oeufs et sans gluten. Crema al cioccolato fredda di…