Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie
Lasagnes aux quatre fromages comme en Italie Au coeur de l’hiver, en rêvant de neige, de chalet et de ciel bleu, quoi de mieux qu’un bon plat de lasagnes au…
Résultats de recherche pour label/Italie
Gnocchis de courge comme en Italie (recette et vidéo)
…de courge italiens ? En Italie, on utilise une variété de courge à la chair ferme, fondante et peu aqueuse (et on évite le potiron qui en contient plus, après…
Gâteau de riz comme en Italie
Le gâteau de riz italien (torta di riso). Facile, parfumé et sans gluten Gâteau de riz comme en Italie parfumé à l’orange, plein de poésie (pour moi en tous cas…
Rôti de veau au lait comme en Italie
…le vocabulaire culinaire ;-). Il s’agit d’un très grand classique italien, plus spécifiquement typique de la Lombardie (une cuisine blanche laiteuse, à base de beurre comme au Nord de l’Italie…
Pâtes au ragù blanc comme en Italie
Pâtes ragù blanc bolognaise sans tomates recette italienne Ces pâtes au ragù blanc sont profondément italiennes, traditionnelles et anciennes… bien avant l’arrivée de la sauce tomate et de tous les…
Tarte à la ricotta et au chocolat comme en Italie (recette et vidéo)
…comme en Italie Imprimer la recette 5 sur 4 votes Tarte à la ricotta et chocolat Une recette classique italienne, facile gourmande avec en plus la vidéo avec les tours…
Pâtes aux tomates cerise comme en Italie (recette et vidéo)
Pâtes aux tomates cerise comme en Italie Voici une recette du quotidien italien (en famille, en trattoria), avec encore les belles dernières tomates (en cette saison elles explosent !) prête…
Linguine aux seiches comme en Italie
Linguine aux seiches comme en Italie Moins connues que les spaghetti aux vongole, les pâtes aux seiches sont aussi profondément italiennes, synonyme de bord de mer, de vacances ou de…
Pizza aux fleurs de courgettes comme en Italie
Pizza aux fleurs de courgettes comme en Italie Avec la pizza aux cèpes et mozzarella, la pizza aux fleurs de courgettes et mozzarella à la romaine figure parmi nos pizzas…
Noël en Italie: Tortelli di zucca alla mostarda
Versione italiana più giù Noël en Italie…difficile de trouver un plat symbolique dans la mesure où chaque région (voir chaque famille 😉 a ses spécialités, qui sont d’ailleurs très différentes…
Spritz. L’apéritif du Nord-Est de l’Italie
Spritz Versione italiana più giù Le temps de ranger un peu mon cerveau et de reprendre mes esprits de mon dernier voyage en Italie et notamment à Turin au Salone…
Gagnez mon livre Un déjeuner de soleil en Italie et un superbe panier gourmand de produits italiens Les 4 Gourmets
Un déjeuner de soleil en Italie Comme promis hier lors du 4ème anniversaire du blog, aujourd’hui, pour vous remercier de votre fidélité, vous avez la possibilité de gagner un beau…