Ricciarelli au cédrat confit
…souvenirs italien, doux et délicat… Les ricciarelli de Siena, dont je vous ai déjà parlé en vous racontant les origines dans mon premier livre Un déjeuner de soleil en Italie,…
Résultats de recherche pour label/Italie
Pizza roulée tomate, mozzarella et Speck (recette et vidéo)
Pizza roulée à la tomate, mozzarella et speck, une recette très facile avec la vidéo Elle roule, elle fond, file, croustille avec ce petit goût d’Italie et de vacances si…
Dix recettes avec le veau
…l’italienne, salade roquette aux fruits Des roulés de viande au jambon et coeur de fromage, servis avec une salade de roquette aux fruits comme en Italie. Une recette facile et…
Sauce à la bolognaise et compagnie : quinze recettes de ragù italiens
…à pas des lasagnes à la bolognaise comme en Italie. Facile et un régal ! Voir la recette Sauce bolognaise italienne La véritable et traditionnelle sauce bolognaise italienne Voir la…
Pâtes légères pesto courgettes (avec la vidéo)
…de persil comme en Italie (vidéo) Des pâtes super légères et végétales avec du pesto de persil et des courgettes (cuites avec les pâtes astuces italienne). Avec en plus la…
Veneziane : brioches italiennes à la crème pâtissière
…brioches italiennes Maritozzi : brioches italiennes à la chantilly Les brioche légères italiennes farcies à la chantilly comme à Rome. Une recette toute douce avec la vidéo pas à pas…
Salade piémontaise ou l’insalata russa
…énorme classique en Italie, toujours présent lors des fêtes ou des buffets (et, dans ma belle famille, notamment à Noël). Je la trouve parfaite en revanche l’été : une salade…
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos pas à pas
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos : de l’entrée au dessert Recettes italiennes de Noël, plus de quinze idées gourmandes avec en plus les vidéos pas à pas (je…
Roulés de viande à l’italienne et artichauts frits
Roulés de boeuf au jambon et artichauts frits comme en Italie Aller à la recette Roulés de viande à l’italienne servis avec des artichauts frits. Un clin d’oeil aux saveurs…
Gratin de morue à l’italienne, sauce aux poivrons
Gratin de morue à l’italienne, sauce aux poivrons. Une recette légère et savoureuse Aller à la recette Gratin de morue comme au Sud de l’Italie servi sur une sauce aux…
Crème au mascarpone comme en Italie (avec la vidéo)
Crème au mascarpone italienne (la base pour le tiramisù) Aller à la recette Crème au mascarpone italienne, celle du tiramisù, rapide et sans cuisson… qui existait avant de tiramisù !…
Noël en Italie: Panforte di Siena (cadeaux gourmands italiens)
Panforte de Sienne Versione italiana più giù Un petit voyage dans le temps avec ce dessert italien de Noël qui remonte au Moyen-âge. Il semblerait qu’il ait plus de mille…