Pizza roulée tomate, mozzarella et Speck (recette et vidéo)
Pizza roulée à la tomate, mozzarella et speck, une recette très facile avec la vidéo Elle roule, elle fond, file, croustille avec ce petit goût d’Italie et de vacances si…
Résultats de recherche pour label/Italie
Dix recettes avec le veau
…l’italienne, salade roquette aux fruits Des roulés de viande au jambon et coeur de fromage, servis avec une salade de roquette aux fruits comme en Italie. Une recette facile et…
Sauce à la bolognaise et compagnie : quinze recettes de ragù italiens
…à pas des lasagnes à la bolognaise comme en Italie. Facile et un régal ! Voir la recette Sauce bolognaise italienne La véritable et traditionnelle sauce bolognaise italienne Voir la…
Pâtes légères pesto courgettes (avec la vidéo)
…de persil comme en Italie (vidéo) Des pâtes super légères et végétales avec du pesto de persil et des courgettes (cuites avec les pâtes astuces italienne). Avec en plus la…
Veneziane : brioches italiennes à la crème pâtissière
…brioches italiennes Maritozzi : brioches italiennes à la chantilly Les brioche légères italiennes farcies à la chantilly comme à Rome. Une recette toute douce avec la vidéo pas à pas…
Salade piémontaise ou l’insalata russa
…énorme classique en Italie, toujours présent lors des fêtes ou des buffets (et, dans ma belle famille, notamment à Noël). Je la trouve parfaite en revanche l’été : une salade…
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos pas à pas
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos : de l’entrée au dessert Recettes italiennes de Noël, plus de quinze idées gourmandes avec en plus les vidéos pas à pas (je…
Crostinis de panettone au foie gras d’oie
…recette vraiment simple qui le met en valeur mais avec des petits détails italiens comme le panettone et le binôme raisins frais et grenade très présents sur nos tables italienne…
Gnocchi de potiron et ricotta de bufflonne au guanciale (gnocchi di zucca e ricotta)
…(j’ai essayé les deux :-). Enfin, je les ai aromatisés à la noix de muscade et à la cannelle, des épices très utilisées avec le potiron en Italie. Surtout je…
Calamarata al ragù d’agnello (pâtes au ragoût d’agneau)
…italiennes. L’entrée de gamme (la bleue 😉 très populaire même en Italie n’est pas mal, mais si vous pouvez vous procurer une marque artisanale vous sentirez la différence :-). En…
Nuggets de poulet aux corn flakes, tandoori et moutarde Amora
…dés de poulet frits, que l’on mange d’ailleurs beaucoup en Italie….mais sans la moutarde et le tandoori (de chez Roellinger, épicerie que je vous recommande), ma petite touche indienne 🙂…
Granita, sorbetto e gelato al limone pour un été italien (et des conseils pour des glaces maison sans sorbetière)
Versione italiana più giù L’été en Italie. La chaleur du jour et le vent tiède du soir. Assis à table tout est calme presque immobile….on a besoin de fraîcheur et…