Pasta, risotto & co.
…Risotto al limone e limone candito Risotto au parmesan, poires et Champagne Risotto al parmigiano, pere e Champagne Risotto au potimarron, coppa et noisettes Risotto alla zucca, coppa e nocciole…
…Risotto al limone e limone candito Risotto au parmesan, poires et Champagne Risotto al parmigiano, pere e Champagne Risotto au potimarron, coppa et noisettes Risotto alla zucca, coppa e nocciole…
…coco Granita al cocco Granité de pastèque à l’eau de fleur d’oranger Granita d’anguria all’acqua di fior d’arancio Granité passion-mangue au champagne Granita esotica allo champagne Parfait à l’huile d’olive,…
…de pastèque à l’eau de fleur d’oranger Granita d’anguria all’acqua di fior d’arancio Granité passion-mangue au champagne Granita esotica allo champagne Gratin de fraises aux amandes et vanille Gratin di…
…d’uovo 6. Risotto au parmesan, poires et champagne – risotto al parmigiano, pere e champagne PLATS 1. Brochettes de lotte au citron vert, pommes de terre et fenouil – Spiedini…
…(chez les Mexicains) ou même la version royale avec du Champagne en substitution de l’eau gazeuse 🙂 Si vous ne voulez pas d’alcool, vous pouvez préparer un Virgin Mojito ;-))…
…🙂 APÉRITIFS, ENTRÉES, ANTIPASTI 1. Cocktail au champagne, grenade, clémentine et Limoncello – Cocktail allo spumante, agrumi e melograno 2. Grissinis au sésame – Grissini al sesamo 3. Crevettes à…
…Bon il faut quand même mélanger hein, mais il aide. Amaretto, Limoncello, Champagne, Crémant, des vins moelleux… à vous de jouer selon le type de glace ou sorbet. Inconvénient :…
…ou la préparer vous-même, vous avez le lien à la recette dans les notes) crémant ou Champagne ou Prosecco ou vin blanc sec huile d’olive orange kumquat (facultatif) thym frais…
…recette Crème au citron bergamote Crème au citron bergamote type curd. Délicieuse dans une tarte, des crêpes, une pavlova… Voir la recette Cocktail au champagne et au citron bergamote Cocktail…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…