Gnocchis de ricotta, pesto d’asperges et tuiles de parmesan
…aussi de la Lombardie avec des épinards, les malfatti là aussi. Ils peuvent être assaisonnés avec du beurre de sauge (ou du beurre fondu tout court) ou de la sauce…
Résultats de recherche pour label/épinards
Petits pois sautés à la romaine ou à la toscane
…D’autres recettes rapides avec les petits pois Risotto vert aux petits pois, crevettes et épinards Un risotto italien très facile, léger et gourmand. Voir la recette Houmous de petits pois…
Carré d’agneau en croûte d’herbes (recette et vidéo)
…opté pour de la roquette et du radis et à part j’avais préparé des petits pois sautés (recette plus bas) et des épinards sautés. C’est très bon aussi avec des…
Gougères au basilic
…le basilic par de la de ciboulette ou de la coriandre. Vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles d’épinards ou de cresson pour une couleur verte de la pâte l’ail par…
Pâte brisée à l’huile d’olive (à l’italienne)
…l’erbazzone (tourte aux épinards) de l’Emilie-Romagne par exemple. Au fond, comme toujours, on fait avec les ingrédients du lieu. Dans d’autres régions on trouvera plutôt du saindoux (le beurre, sauf…
Gnocchis de courge comme en Italie (recette et vidéo)
…mélange de pommes de terre) déjà proposé. C’est plus délicat comme pâte, plus fondant, ils se rapproche plus des gnudi ricotta et épinards de la Toscane niveau texture (même si…
Pesto d’ail des ours
…à pain, une soupe… Et les feuilles vous pouvez les mettre dans une salade, une soupe, les sauter comme des épinards, ou en parfumer un beurre. Pesto d’ail des ours…
Choux de Bruxelles et brocolis façon curry thaï
…des courgettes ou des fleurettes de chou-fleur ajouter quelques feuilles d’épinards préparer votre propre mélange thaï en mixant 20 feuilles de coriandre avec 1 gousse d’ail, deux piments oiseau, 1…
Salade de chou-fleur au yaourt et pesto d’olives vertes
…du bagnetto rosso, sauce aux poivrons 😉 ajouter quelques feuilles d’épinards (légèrement cuites ou crues) D’autres recettes simples et originales avec le chou-fleur Tartinade de chou-fleur Une tartinade toute végétale…
Tramezzini au thon et aux artichauts comme à Venise
…cuisson. Badigeonner les tranches de pain complet avec la crème d’artichauts. Poser dessus des feuilles de roquette ou d’épinards. On peut aussi ajouter quelques tranches fines de tomates grappe fermes et…
Houmous aux herbes et à la feta
…haricots blancs (ce sera un peu plus crémeux et moins dense) remplacer la coriandre par des feuilles d’épinards, du persil, du basilic… ajouter un peu plus d’ail et de pâte…
Lasagnes à la saucisse et aux courgettes
…! Voir la recette Lasagnes aux quatre fromages Lasagnes très gourmandes aux quatre fromages comme en Italie Voir la recette Lasagnes au saumon et aux épinards Un plat classique, facile,…