Salade de fenouil, concombre et raisin

Salade de fenouil, concombre et raisin

…la mâche par de la roquette ou des pousse d’épinards les pistaches et les amandes par des noix de cajou, des pignons, des noisettes… les canneberges peuvent être omises ou…

Lasagnes et cannellonis : quinze recettes

Lasagnes et cannellonis : quinze recettes

…à la “bolognaise” de belle-maman Vincisgrassi (typiques des Marches) Lasagnes à la ricotta, saucisse et pecorino Lasagnes au poisson Lasagnes saumon épinards et mozzarella Vidéo pas à pas des lasagnes…

Tarte rustique aux asperges

Tarte rustique aux asperges

…veille et la garder au frigo Variantes : vous pouvez remplacer les asperges par des épinards ou des courgettes. Vous pouvez utiliser une pâte à tarte brisée salée (avec du…

Cake au camembert et aux herbes

Cake au camembert et aux herbes

…du basilic ou une partie par de la mâche ou des pousses d’épinards (ps de parfum mais du vert) le camembert par du brie ou du reblochon ou du chèvre…

Risotto au potimarron et au chèvre

Risotto au potimarron et au chèvre

…vous pouvez préparer un risotto avec une autre courge ou même une purée épaisse d’un autre légume (épinards, brocoli, courgettes…) si vous préférez. Vous pouvez remplacer le chèvre par un…

Lasagnes au fromage et à la courge butternut

Lasagnes au fromage et à la courge butternut

…de la nonna des lasagnes Voir la recette Lasagnes au saumon et aux épinards Un plat classique, facile, réconfortant, bon marché, avec la touche de la mozzarella.  Voir la recette…

Comment réaliser le montage des lasagnes ?

Comment réaliser le montage des lasagnes ?

…de Marches Les lasagnes des Marches (Vincisgrassi) avec un ragù de volaille Voir la recette Lasagnes au saumon et aux épinards Un plat classique, facile, réconfortant, bon marché, avec la…