…lentilles au guanciale Soupe crémeuse de carottes et lentilles corail Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt Soupe tiède de lentilles, orge, épeautre et moules Semifreddo de lentilles aux meringues…
…pétrissage aux olives et à la farine complète Basiques 😉 farine blanche ou T65 ou même d’épeautre T70 (mais pas plus). Dans l’idéal il faudrait une farine de force, riche…
…que je trouve en ligne Cela étant dit vous pouvez la mélanger (50%) avec de la farine de grand épeautre blanche T70 (c’est une de mes versions favorites) ou même…
…délicieux Voir la recette Biscuits aux dattes Biscuits aux dattes et à l‘épeautre Voir la recette Biscuits aux dattes Biscuits à la pâte de dattes Voir la recette Imprimer la…
…maison à l’épeautre et aux noix (mais le pain cocotte au seigle va très bien aussi). Aller à la recette Tartinade ou crème à la courge butternut, betterave et coco…
…marche très bien. Ici il ne faudra 1 càs Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer la farine par de la farine de grand épeautre blanche T70 ou un…
…T55 ou T65 ou d‘épeautre blanche T70 + un peu si besoin 2 oeufs 100 g sans la coquille 60 g sucre + un peu pour pour l’enrobage 1 zeste…
…épeautre, sarrasin..) 100 g sirop d’érable 10 cl 80 g riz soufflé nature (magasin bio) 60 g quinoa soufflé nature (magasin bio) 50 g canneberges ou cranberries séchées 4 càs…
…demi (ce que j’ai fait) 2 pots de yaourt farine T55 ou T65 ou d‘épeautre grand blanche T70 + un peu pour le moule 1 pot de yaourt amandes en…
…une pizza 😉 Variantes : sur cette base vous pouvez utiliser la moitié de farine bise (T80) ou ou d’épeautre blanche T70 ou 1/3 de semoule très fine de blé…
…papier cuisson 1 cuillère Ingrédients 200 g farine ordinaire ou T65 ou bise T80 ou d‘épeautre blanche 50 g farine sarrasin ou poudre d’amandes 120 g beurre demi-sel (ou doux…
…recouverte de papier cuisson 1 Saladier ou bol d’un robot 1 corne Ingrédients 200 g farine ordinaire ou T65 ou bise T80 ou d‘épeautre blanche 50 g poudre d’amandes 120…