Sans gluten

Velouté de petits pois et oeuf poché

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Crème aux oeufs

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Boeuf aux oignons à la chinoise

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Gâteau fondant aux noisettes (sans gluten), noisetier ?

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Dôme glacé chocolat blanc café (Tartufo bianco)

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Camembert rôti au four

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Risotto à la trévise (radicchio)

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Namandier (fondant aux amandes, sans gluten)

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Risotto vegan aux amandes, courge butternut rôtie

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Tranches de gigot d’agneau, purée de haricots blancs

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Guimauves coco citron vert

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Velouté de chou-fleur, pesto d’olives

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