Sans gluten

Clafoutis de Gérard Mulot

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Caviar d’aubergines à la pomme verte

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Glace au chocolat blanc et fleur d’oranger (ou rose)

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Soupe froide de rhubarbe et mozzarella

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Vacherin aux fraises et thym

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Salade de pommes de terre et haricots verts, sauce aux herbes

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Panna cotta à la compote de rhubarbe-framboise

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Compote de rhubarbe et framboises

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Succès noisettes au chocolat et griottes pour la fête des mères

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Farinata italienne aux pois gourmands (sans gluten malgré le nom ;-)

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Salade de fraises, tomates cerise et chèvre frais

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Petites crèmes de riz à la rose

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