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Les recettes d’Un déjeuner de soleil peuvent s’adapter à différents types de régimes.
Gâteaux moelleux aux figues et chocolat (sans beurre)
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Verrines chocolat et crème de haricots de Soissons
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Filet mignon au jambon, confit d’oignon rouge au balsamique
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Streusel figues framboises
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Succombons aux dernières fraises…
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La frittata del lunedi’
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Entremets blanc (un peu rouge et un peu croustillant)
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Zabaione au Passito di Pantelleria
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Salade de pintade à la moutarde et au raisin
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Fettuccine au cacao et aux cèpes
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Entremets Vandick
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Glace aux mûres sauvages et yaourt
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