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Les recettes d’Un déjeuner de soleil peuvent s’adapter à différents types de régimes.
Idées menus de fêtes- Idee menù delle feste
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Petits pots de crème au thé épicé de Noël
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Pâte de speculoos ou de sablés au ras el hanout
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Noël en Italie: Panforte di Siena (cadeaux gourmands italiens)
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Pintade rôtie aux poires (faraona arrosto con le pere)
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Noël en Italie: salade fenouil et orange …destructurée ;-)
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Ricotta au four maison (cadeaux gourmands italiens)
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Gâteau aux noix et chocolat d’Artusi (cadeaux gourmands italiens)
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Glace au nougat (sans jaunes d’oeuf)- Gelato al torrone (senza tuorli)
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Pâte de coing à la lavande (cotognata alla lavanda)
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Crème de nougat (torrone) un peu sicilien: cadeaux gourmands italiens
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Carré d’agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées
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