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Les recettes d’Un déjeuner de soleil peuvent s’adapter à différents types de régimes.
Meringues au chocolat
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Pommes de terre et carottes rôties au tandoori
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Pâtes à l’arrabbiata
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Brandade de morue
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Crèmes au chocolat et au lait de coco
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Labné maison
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Entremets citron pistache comme une bûche (sans gluten)
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Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes
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Pâtes aux vongole et aux moules comme à Naples
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Mostaccioli, biscuits siciliens au moût de raisin et fruit secs
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Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt
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Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)
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